ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

5 cách dùng bình giữ nhiệt để nấu ăn dễ dàng hơn mà bạn cần phải biết

Bình giữ nhiệt là vật dụng rất được ưa chuộng hiện nay nhờ tính năng giữ nhiệt tiện lợi, đặc biệt hữu dụng khi cần bảo quản nhiệt độ cho thức ăn cả ngày. Tuy nhiên, bạn có biết là bình giữ nhiệt còn những cách dùng nào khác không? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình khám phá nhé!

1. Nấu mì

Ngoài công dụng giữ nhiệt cho các loại nước uống, bạn có thể tận dụng bình giữ nhiệt mang theo để nấu mì. Điều này cực kỳ tiện lợi trong các chuyến đi dã ngoại, cắm trại vốn thường thiếu thốn các vật dụng nấu ăn như nồi, tô,...

Chỉ cần cho nước vào bình giữ nhiệt và đặt lên bếp lửa, đợi khi nước sôi thì cho mì vào và nấu thêm 3 phút là món mì nóng hổi đã hoàn thành. Hãy lưu lại công thức nấu mì độc đáo này từ bình giữ nhiệt cho các chuyến đi lần sau nhé!

2. Nấu cháo

Với cấu tạo nhiều lớp và nắp đậy chống thoát khí, bạn hoàn toàn có thể nấu các món cháo bằng bình giữ nhiệt. Tất cả những gì bạn cần làm là cho gạo đã vo sạch vào bình, thêm nước sôi, gia vị theo sở thích và đậy nắp lại, chờ khoảng 8 tiếng cho đến khi phần cháo thơm ngon, nóng hổi chín mềm là được.

Bình giữ nhiệt thường có kết cấu trong cùng là lớp inox 301 hoặc 304, đây là loại inox cao cấp, không chỉ giúp giữ nhiệt mà còn đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn. Vậy nên bạn có thể yên tâm thực hiện theo cách này nhé!

3. Làm sữa chua

Một trong những bước quan trọng nhất để có một mẻ sữa chua sánh mịn, béo ngậy, chua chua ngọt ngọt hoàn hảo đó là bước ủ sữa chua lên men. Với bình giữ nhiệt, bạn có thể yên tâm giao phó nhiệm vụ này.

Sau khi đã sơ chế xong phần hỗn hợp sữa với nước nóng, bạn cho toàn bộ hỗn hợp đó vào bình giữ nhiệt, đập nắp lại và ủ từ 6 - 12 tiếng mà không lo nước nguội. Thành phẩm sữa chua được ủ từ bình giữ nhiệt chắc chắn sẽ khiến bạn không thất vọng.

4. Đựng đá

Với tính năng giữ nhiệt tối ưu, bình giữ nhiệt không chỉ đựng được các loại đồ ăn, thức uống nóng mà còn có thể đựng đá và giữ cho đá không tan trong suốt thời gian dài. Có thể bạn chưa biết, thời gian giữ nóng của bình thường dao động từ 6 - 8 tiếng, còn giữ lạnh là 10 - 12 tiếng.

Nếu bạn là một tín đồ của các món đồ uống lạnh hoặc có nhu cầu bảo quản đá lạnh trong khoảng thời gian dài thì bình giữ nhiệt là vật dụng lý tưởng dành cho bạn. Hãy cân nhắc chọn mua một cái ngay nhé!

5. Làm nóng thức ăn

Cách dùng cuối cùng của bình giữ nhiệt mà bạn không nên bỏ qua đó là làm nóng thức ăn. Với khả năng giữ nhiệt hơn 6 tiếng, bất kỳ thức ăn nào bạn muốn giữ cho luôn nóng hổi, thơm ngon thì bình giữ nhiệt đều có thể làm được và làm rất tốt.

Hãy sắm ngay món đồ này bên mình để cuộc sống của bạn trở nên tiện lợi, nhanh chóng hơn nhé. Giá thành và mẫu mã của bình giữ nhiệt rất đa dạng để bạn có thể chọn theo sở thích của mình.

Xem thêm:

Hy vọng với bài viết về 5 cách dùng bình giữ nhiệt mà mình vừa chia sẻ, bạn đã có thêm nhiều thông tin thú vị để ứng dụng vào đời sống thường ngày, giúp mọi thứ trở nên dễ dàng, tiện lợi hơn.

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày