ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Nước ép

5 cách làm nước ép dưa leo cà rốt tươi ngon thanh mát tại nhà cho chị em

20 phút
10 phút
1 ly
Dễ

Dưa leo và cà rốt nổi tiếng là một loại thực phẩm thanh mát, có lợi cho việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, thường được kết hợp với nhiều loại trái cây khác làm nước ép. Cùng vào bếp với mình và tìm hiểu 5 cách làm nước ép dưa leo cà rốt tươi ngon, thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
20 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu Định lượng
Cà rốt 1 củ
Gừng 1 củ
Dưa leo 1 quả
Nước cốt chanh 2 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Nước lọc 200 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và dưa leo gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Còn gừng thì gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt khúc.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 2: Xay và lọc nước ép

Lần lượt cà rốt, dưa leo, gừng, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 200ml nước lọc, xay nhuyễn hỗn hợp này. Sau đó, đổ hỗn hợp này qua rây, lược bỏ phần bã.

Cho thêm vào 1 muỗng cà phê đường cho dễ uống, khuấy đều. Cho đá vào ly, đổ từ từ phần nước ép này vào và thưởng thức nhé!

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép dưa leo cà rốt là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp nhiều loại vitamin mang đến cho bạn một nguồn năng lượng dồi dào, vừa giúp giải khát vào những ngày nóng bức.

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chanh vàng bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ, rồi cắt thành hình hạt lựu lớn, dày khoảng 1cm. Tương tự, dưa leo và cà rốt bạn cũng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi cắt khúc.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 2: Xay và lọc nước ép

Lần lượt cho vào cối dưa leo, chanh và cà rốt đã cắt khúc, 1 muỗng canh mật ong, đổ thêm vào 200ml nước, xay thật nhuyễn hỗn hợp này. Sử dụng rây lọc để lọc bỏ phần bã trái cây, còn phần nước ép thì cho vào bình.

Khi thưởng thức, bạn cho đá vào ly, thả vào một vài lát chanh, dưa leo cắt mỏng rồi đổ phần nước ép vào, khuấy nhẹ rồi uống ngay nhé!

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép dưa leo cà rốt chanh là một món nước ép thơm ngon, nổi bật với vị chua chua hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cà rốt dưa leo, vô cùng lạ miệng nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt chanh

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và dưa leo lần lượt gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Còn táo thì rửa sạch rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 2: Làm nước ép

Lần lượt cho cà rốt, dưa leo và táo vào máy ép lấy nước. Chuẩn bị một cái ly, cho đá vào, đổ hỗn hợp nước ép này vào, khuấy nhẹ và thưởng thức ngay nhé!

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép dưa leo cà rốt táo có hương vị thơm ngon, thanh mát mang đặc trưng của dưa leo, cà rốt cùng táo hòa quyện vô cùng hoàn hảo. Món nước ép không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng nữa.

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt táo

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt táo

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thơm bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Tương tự, dưa leo bạn cũng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc.

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 2: Làm nước ép

Lần lượt cho dưa leo, thơm và cà rốt vào máy ép lấy nước. Sau đó đổ nước vào bình, vắt 1/2 trái chanh vào bình, khuấy đều.

Chuẩn bị 2 cái ly, bỏ vào xíu đá, một ít lát dưa leo cắt mỏng, từ từ đổ hỗn hợp nước ép vào và thưởng thức nhé!

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 2 Làm nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép dưa leo cà rốt dứa có màu cam tươi sáng và một mùi thơm đặc trưng đầy quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ của chanh, dứa hòa quyện cùng với vị ngọt tự nhiên của cà rốt và dưa leo vô cùng hấp dẫn.

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt dứa

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng bạn rửa thật sạch rồi cắt lát mỏng. Cà rốt và dưa leo bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 2: Xay và lọc nước ép

Lần lượt cho dưa leo, cà rốt, gừng và dưa hấu, thêm 1 muỗng canh đường, 500ml nước và xay nhuyễn hỗn hợp này. Đổ từ từ hỗn hợp này qua rây để lọc bỏ phần bã.

Phần nước ép sau khi lọc thì có thể đổ ra ly và thưởng thức luôn nhé!

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 2 Xay và lọc nước ép Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu có vị ngọt thanh tự nhiên vô cùng hấp dẫn, thơm ngon và dinh dưỡng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, hơi chua nhẹ, ngọt ngào đầy thú vị, cuốn hút.

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Bước 3 Thành phẩm Nước ép dưa leo cà rốt dưa hấu

Cách chọn dưa chuột tươi ngon

  • Bạn nên chọn những quả dưa chuột có phần vỏ tươi sáng, màu xanh sẫm với nhiều đường sọc màu trắng.
  • Những quả ngon thì phần vỏ sẽ không có vết thâm hay bị ố vàng và khi cầm chắc tay.
  • Nên chọn những quả dưa có hình dáng thẳng, cân đối, không bị cong vẹo thì mới là quả dưa ngon nhất.
  • Không chọn quả đã bị trầy xước, dập nát hoặc úa vàng.

Cách chọn mua cà rốt ngon

  • Bạn nên chọn những quả có màu cam tươi sáng, phần vỏ láng mịn, nhẵn bóng và khi cầm chắc tay.
  • Ưu tiên chọn quả có phần cuống tươi xanh, vẫn còn dính chặt vào phần thân quả cà rốt.
  • Đừng chọn quả đã bị dập nát, héo úa hoặc bề mặt có lốm đốm đên, khi nhấn vào bị chảy nước.

Xem thêm:

Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, bạn chắc chắc sẽ thực hiện thành công 5 cách làm nước ép dưa leo cà rốt mà mình vừa chia sẻ đến bạn. Nhanh tay thử ngay để có được những ly nước ép thanh mát thơm ngon mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=txaeKW4LUsUhttps

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày