7 công dụng nồi chiên không dầu có thể bạn chưa biết

Nồi chiên không dầu là một thiết bị gia dụng được nhiều người ưa chuộng. Nhưng không phải ai cũng có thể biết được tác dụng khác của thiết bị này. Hãy cùng chuyên mục mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 7 công dụng đặc biệt của nồi chiên không dầu khiến người người thích mê nhé!

1. Luộc trứng chín nhanh không cần dùng nước

Có thể bạn sẽ rất ngạc nhiên trước công dụng luộc trứng không cần dùng đến nước của nồi chiên không dầu. Nếu bạn đang muốn dùng món trứng luộc thanh đạm nhưng lại bổ dưỡng mà không muốn mất nhiều thời gian thì thực hiện theo cách này nhé!

Trước tiên bạn làm nóng nồi ở 120 độ C trong vòng 3 phút, sau đó xếp toàn bộ số trứng cần nướng vào khay. Thao tác cuối cùng là cài mức nhiệt 120 độ C trong 16 phút, trong thời gian nồi chiên làm chín trứng thì bạn đã có thì giờ để làm các công việc khác, thật tiện lợi đúng không nào.

Xem thêm:

• 18 cách luộc trứng nhanh chín, dễ bóc vỏ và cách rán trứng đẹp mắt

2. Làm sữa chua úp ngược

Ngoài công dụng luộc trứng không cần dùng đến nước thì chiếc nồi chiên không dầu nhà bạn còn có thể làm được sữa chua úp ngược nữa đó.

Sau khi chuẩn bị xong hỗn hợp sữa chua bạn đổ vào các hũ đựng bằng thủy tinh đã được chuẩn bị sẵn, sau đó dùng giấy bạc hoặc nắp hũ đậy kín lại. Làm nóng nồi chiên ở mức 80 độ c trong vòng 3 phút rồi tắt nồi, lần lượt xếp hết các hũ sữa chua vào khay, cho lại vào nồi và tiến hành ủ.

Nhiệt độ làm nóng nồi trong khoảng thời gian đầu sẽ giúp cho sữa chua được ủ một cách hoàn hảo nhất. Sau 2 giờ ủ bạn bật nồi lên và cài mức nhiệt 80 độ C trong 2 phút, rồi ủ thêm 6 tiếng nữa là được. Tổng thời gian ủ sữa chua úp ngược bằng nồi chiên không dầu sẽ là 8 tiếng, bạn thu được thành quả là những hũ sữa chua dẻo mịn, thơm ngon như ý.

3. Khử trùng các đồ dùng làm bánh, hũ đựng sữa chua

Sau khi rửa qua với nước thì các dụng cụ làm bánh, hũ đựng sữa chua của bạn vẫn chưa sạch hết vi khuẩn đâu, nhưng chiếc nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn làm được điều đó.

Các dụng cụ làm bánh, hũ sữa chua sau khi làm sạch bạn để thật ráo nước, xếp chúng vào nồi chiên không dầu và cài mức nhiệt 180 độ C trong 10 phút. Không khí nóng trong nồi sẽ tiêu diệt hết những vi khuẩn còn bám trên các đồ dùng làm bánh hoặc hũ đựng sữa chua, giúp bạn an tâm sử dụng.

Tuy nhiên cách này bạn không nên dùng với những đồ dùng bằng mũ, nhựa,... vì chúng rất dễ bị chảy hoặc sinh ra chất độc ở nhiệt độ cao. Các vật dụng thủy tinh, sứ nhưng có thành mỏng sẽ rất dễ vỡ khi bạn sử dụng cách khử trùng này.

4. Rã đông, hâm nóng thực phẩm

Nồi chiên không dầu không những giúp chế biến thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, không quá nhiều dầu mỡ, thì còn có thể dùng trong việc rã đông, hâm nóng thực phẩm nữa đấy!

Nhờ nguyên lí hoạt động dựa trên sự tản nhiệt của dây miso, cho nên có thể làm chín thực phẩm mà không cần sử dụng dầu mỡ nhưng vẫn giữ được độ thơm ngon, hấp dẫn của món ăn không hề giảm sút đi chút nào.

Do đó, bạn có thể "tận dụng" ưu điểm đó của nồi chiên không dầu mà sử dụng tùy theo loại thực phẩm và trọng lượng, rồi lựa chọn thời gian phù hợp để rã đông hoặc hâm nóng thực phẩm nhé!

5. Sấy khô hoa quả

Ngoài việc chiên, nướng các loại thực phẩm khác nhau thì nồi chiên không dầu còn có thể dùng để sấy khô hoa quả với các bước cực kì đơn giản và nhanh chóng.

Bạn chỉ cần sơ chế hoa quả sạch sẽ, rồi dùng dao cắt thành các lát mỏng, sau đó tiến hành trải đều vào nồi. Cuối cùng, lựa chọn nhiệt độ và thời gian phù hợp nữa là bạn sẽ nhận được thành phẩm rất tuyệt vời mà không phải mất quá nhiều thời gian như trước đây.

6. Làm bỏng ngô

Ắt hẳn với các tín đồ ăn vặt thì không thể bỏ qua món bỏng ngô được rồi! Và nay không cần phải đến những hàng quán bên ngoài, bạn cũng có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu đấy!

Với vài bước đơn giản như đun chảy bơ lạt, rồi cho vào nồi lượng hạt bắp Mỹ vừa phải cùng các gia vị tùy theo sở thích, rồi lựa chọn nhiệt độ và thời gian phù hợp nữa mà thôi!

7. Rang đậu phộng

Bạn sẽ phải ngạc nhiên lắm cho mà xem bởi nồi chiên không dầu còn có thể dùng để rang đậu phộng nữa đấy! Không cần quá cầu kỳ, với các bước đơn giản, nhanh chóng dưới đây thì bạn đã bỏ túi thêm cho mình món ăn vặt thật tuyệt vời rồi!

Sau khi sơ chế đậu phộng sạch sẽ, thì bạn cho đậu phộng vào nồi cùng 1 ít dầu ăn để đậu phộng không quá khô, kế đến lựa chọn thời gian và nhiệt độ phù hợp nữa thì chỉ sau vài phút là đã hoàn thành.

Xem thêm:

• Tổng hợp 6 kinh nghiệm dùng nồi chiên không dầu trong chế biến thức ăn
• Tổng hợp 6 cách sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng
• Các loại nồi chiên không dầu của Việt Nam đáng có trong căn bếp của bạn

mình mong rằng với 5 công dụng của nồi chiên không dầu được chia sẻ ở trên đã khiến bạn hiểu rõ hơn và thích thú hơn với sản phẩm này. Nếu căn bếp nhà bạn chưa có nồi chiên không dầu thì còn ngần ngại gì mà không nhanh tay rinh ngay một chiếc về thôi nào.