Cách làm bánh mật - bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng
Bánh ngào (hay còn gọi là bánh mật) là một loại bánh ngon với phần bột dẻo thơm, phần nước ngọt ngào. Hãy cùng vào bếp học cách làm món bánh thơm ngon này cho gia đình nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 1 giờ | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bột nếp | 150 gram |
| Gừng | 1 củ |
| Đường thốt nốt | 300 gram |
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị bột

Bước 2: Tạo hình bánh và nấu bánh

Bước 3: Nấu nước đường dùng bánh

Bước 4: Thành phẩm
Bánh ngào thơm ngon với vị dẻo bùi của bột nếp, vị ngọt đậm đà của đường thốt nốt chắc chắn sẽ làm nao lòng những tín đồ hảo ngọt. Hãy ăn bánh ngay khi còn nóng nhé!

Xem thêm:
- Cách làm bánh trôi nước thơm ngon, hấp dẫn dễ làm cho Tết Đoan Ngọ
- Cách làm bánh chuối nướng không trứng cho người ăn chay
Món bánh ngào dẻo ngon nhưng lại thật dễ làm đúng không nào. Bánh ngào dễ làm dễ ăn, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm các món ăn cho gia đình bạn.
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: news.zing.vn
Món liên quan
15 phút20 phútDễĂn vặt
Bánh mì nướng muối ớt: cách làm tại nhà bằng vỉ và lò
15 phút10 phútDễĂn vặt
Nước chấm bánh tráng tắc muối tôm, trứng cút, dầu hành
15 phút30 phútDễĂn vặt
Bánh tart trứng bằng nồi chiên không dầu với đế làm sẵn
20 phút50 phútDễĂn vặt
Cách làm bánh chuối chiên bột mì giòn lâu, chiên hai lần
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày



