Cách làm burger nướng chà bông mỡ hành thơm lừng cực ngon cho bữa sáng

Nếu bạn là tín đồ của các món nướng ngon, thì tuyệt đối không thể bỏ qua cách làm burger nướng chà bông mỡ hành, thơm béo cực kì hấp dẫn ngay sau đây. Cùng với mình vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bánh mì tròn Burger	2 cái
Phô mai lát	4 lát
Chà bông	20 g
Hành	20 g

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá mua về rửa sạch, cắt nhỏ. Bánh mì tròn mua về cắt làm đôi.

Bước 2: Làm mỡ hành

Lấy phần hành lá băm nhỏ cho vào chảo dầu nóng, nhanh tay đảo đều, nêm với một ít hạt nêm, muối. Dùng đũa khuấy đều cho gia vị hoà tan, thấy hành hơi săn lại là có thể tắt bếp.

Mẹo giúp mỡ hành xanh và đẹp

Mẹo: Mẹo giúp mỡ hành xanh và đẹpBạn có thể cho một ít đường vào hành, trộn đều.Rồi cho dầu đang sôi vào, trộn đều để hành chín, cách này sẽ giữ được màu của hành lá.

Bước 3: Cho nhân lên vỏ bánh

Phết một lớp bơ lạt lên trên mặt bánh mì. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho mặt bánh mì được phết bơ lên, áp chảo cho đến khi mặt bánh vàng đều.

Cho lên mặt bánh 1 lát phô mai, 1 ít chà bông.

Mách bạn: Bạn có thể đưa lòng bàn tay đến gần lòng chảo để cảm nhận nhiệt độ, khi thấy chảo nóng thì cho bánh mì vào.

Mẹo: Mách bạn:Bạn có thể đưa lòng bàn tay đến gần lòng chảo để cảm nhận nhiệt độ, khi thấy chảo nóng thì cho bánh mì vào.

Bước 4: Nướng bánh

Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong khoảng 2 phút. Sau khi lấy ra khỏi lò, thêm lên trên 1 ít mỡ hành là có thể thưởng thức rồi.

Bước 5: Thành phẩm

Mặt bánh được nướng vàng ươm bắt mắt, kết hợp với vị beo béo từ phô mai, vị mặn mặn từ chà bông và mùi thơm thoang thoảng từ mỡ hành chắc chắn khiến bạn thích mê. Thưởng thức ngay nào!

Mẹo bảo quản vỏ bánh burger

• Bạn có thể cho vỏ bánh vào túi nilong cùng với 1 vài cọng rau cần, giúp vỏ bánh giữ được độ tươi mới ít nhất là 1 ngày.
• Bạn cũng có thể dùng giấy báo bọc kín vỏ bánh lại, giúp bảo quản bánh trong vòng 1 ngày.
• Để vỏ bánh không bị mốc, bạn cũng có thể đặt bánh cùng với 1 vài lát táo hoặc khoai tây thái mỏng nhé!

Xem thêm:

• Cách làm nui đút lò phô mai sốt bò bằm thơm lừng, béo ngậy cực dễ làm
• Cách làm thịt viên phô mai đút lò thơm béo hấp dẫn cực đơn giản
• Cách làm bánh mì bơ nướng mật ong thơm ngon giòn rụm cho bữa sáng

Cuối tuần hãy cùng mình vào bếp, tự tay chuẩn bị các món ăn ngon và thưởng thức cùng gia đình thôi nào. Chúc bạn thành công với món ăn của riêng mình nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube: TasteShare