Để đập tan cơn nóng nắng mùa hè hãy cùng vào bếp với mình và thử làm ngay món thức uống cam sữa chua thơm ngon, mát lạnh bổ dưỡng cho ngày nóng bức vô cùng dễ dàng và đơn giản.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cam sành | 1 trái |
| Sữa chua (1/2 hộp) | 50 gr |
| Sữa tươi | 50 ml |
| Sữa đặc | 1/2 muỗng canh |
| Mật ong | 1/2 muỗng cà phê |
| Nước sôi | 1/2 muỗng canh |
| Đá viên | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Vắt cam
Đầu tiên, các bạn cắt cam làm đôi, sau đó dùng tay hoặc dụng cụ vắt cam để vắt lấy nước cam nguyên chất. Sau đó, bạn cho nước cam vào bình đã chuẩn bị sẵn.
Bước 2: Khuấy trộn nguyên liệu
Cho phần nước cam đã vắt, 50ml sữa tươi cùng 50gr sữa chua vào bình lắc. Tiếp đó, bạn pha 1/2 muỗng canh sữa đặc cùng với 1/2 muỗng canh nước sôi rồi cho vào bình.
Cuối cùng cho 1/2 muỗng cà phê mật ong vào và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và nhau hoàn toàn.
Mẹo: Lưu ý: Ở bước này, nếu bạn thích uống ngọt hơn thì có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc đều được.
Bước 3: Lắc trộn và hoàn thành
Đầu tiên bạn đậy nắp bình và lắc hỗn hợp đều trong vòng 10 giây.
Sau đó cho đá viên vào đầy bình, đậy nắp lại và tiếp tục lắc trong 10 giây nữa cho hòa quyện rồi cho hỗn hợp ra ly, trang trí thêm 1 miếng cam lên cho xinh xắn là hoàn thành rồi.
Bước 4: Thành phẩm
Sự kết hợp mới lạ từ sữa chua nhiều lợi khuẩn và nước cam giàu vitamin C, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những cảm giác giải khát cực kì sảng khoái, món ăn tráng miệng phù hợp sau những bữa cơm gia đình.
Mẹo bảo quản và sử dụng
- Tốt nhất bạn nên uống nước cam sữa chua trong nửa đầu ngày, dùng kèm với các bữa ăn vì nó giúp năng lượng cho bạn cho một ngày hoạt động.
- Nếu không dùng hết, bạn nên cho nước cam sữa chua vào chai thủy tinh, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao hoặc trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được trong 24 giờ.
- Nếu muốn bảo quản hơn 24 giờ, bạn có thể đặt nước trong ngăn đá của tủ lạnh.
- Nếu cần phải đưa nước ra ngoài và mang theo trong thời gian hơn 1 giờ, bạn có thể bảo quản trong thùng đá nhỏ.
Xem thêm:
- 6 công dụng của nước ép dứa, cách làm và bảo quản nước ép dứa
- 3 cách làm nước ép dưa leo lạ miệng thơm ngon cho ngày hè oi ả
- 5 cách làm nước củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Trên đây là thông tin về cách làm cam sữa chua mà mình chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc mắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày