5 Cách làm nước ép củ dền bằng máy xay sinh tố thơm ngon tốt cho sức khỏe

Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp học ngay 5 cách làm nước ép củ dền bằng máy xay sinh tố thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhé, chắc chắn đây sẽ là món nước ép khiến cả gia đình bạn thích mê đấy!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	7 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Củ dền	3 củ
Đường vàng	1 muỗng canh
Đá viên	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế củ dền

Củ dền mua về bạn rửa sơ qua với nước để loại sạch lớp đất cát ngoài vỏ, sau đó dùng dao bào gọt sạch vỏ rồi cắt bỏ phần cuống trên đầu.

Tiếp đến, đem củ dền rửa sạch với nước từ 2 - 3 lần, sau đó vớt ra để ráo nước rồi cắt củ dền thành các lát mỏng cho dễ xay.

Bước 2: Xay củ dền lấy nước ép

Cho củ dền đã sơ chế vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở mức vừa trong khoảng 3 - 5 phút cho đến khi thấy củ dền nhuyễn mịn thì tắt máy và cho hỗn hợp ra rây lọc ép lấy nước cốt.

Cho nước củ dền vừa thu được ra ly, thêm vào 1 muỗng canh đường vàng và 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép củ dền đường vàng có sắc đỏ tím bắt mắt, mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của củ dền, nước uống có vị ngọt thanh rất vừa miệng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép cam củ dền cà rốt

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Cam sau khi mua về rửa sạch lớp bụi bẩn bên ngoài của cam. Sau đó dùng dao gọt sạch lớp vỏ, sau đó cắt cam thành 4 phần đồng thời loại bỏ hạt cam.

Sử dụng 1/2 củ cà rốt đem đi rửa sạch, dùng dao bào gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại cà rốt với nước. Tiếp đó, cắt cà rốt thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm giúp cho việc xay dễ dàng hơn.

Củ dền rửa sạch với nước, gọt sạch vỏ và cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Làm nước ép cam củ dền cà rốt

Cho tất cả các nguyên liệu gồm: cam đã gọt vỏ bỏ hạt, củ dền và cà rốt cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở mức lớn từ 3 - 5 phút.

Chuẩn bị 1 cái ly tiếp đó lót 1 lớp khăn vải và 1 cái rây lên mặt ly. Cho hỗn hợp đã xay, lọc qua rây để lấy nước ép và bỏ đi phần xác.

Sau khi lọc xong ta cho vào phần nước ép 2 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép cam củ dền cà rốt mang sắc đỏ tím nổi bật, bắt mắt cùng mùi thơm nồng nàn đặc trưng của các loại rau củ, vị chua ngọt xen kẽ thanh mát, lạnh lạnh, dùng trong ngày nắng nóng thì thật tuyệt vời.

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép củ dền húng quế

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ dền mua về rửa sơ qua với nước để loại sạch lớp đất cát ngoài vỏ, dùng dao bào gọt sạch vỏ, sau đó cắt bỏ phần cuống trên đầu.

Tiếp đó mang đi rửa sạch với nước từ 2 - 3 lần, để ráo nước sau đó cắt thành các lát mỏng cho dễ xay nhé!

Rau húng quế nhặt lấy các lá non tươi, bỏ lá sâu hư, tiếp đó đem đi rửa sạch và cho ra rổ để ráo nước.

Bước 2: Xay củ dền và rau húng quế

Cho củ dền được cắt mỏng và húng quế vừa sơ chế vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp ở mức vừa trong vòng 3 - 5 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy và cho hỗn hợp ra rây lọc ép lấy nước.

Sau đó cho nước củ dền húng quế vừa thu được ra ly thêm vào 1 muỗng canh đường và 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.

Bước 3: Thành phẩm

Bạn vừa hoàn thành ly nước ép củ dền húng quế thơm ngon, cực nhanh chóng ngay tại nhà. Nước ép có sắc đỏ tím ấn tượng, có vị ngọt thanh kết hợp cùng với mùi thơm nồng của rau húng quế cực thích miệng!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép táo gừng củ dền

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Táo sau khi mang về bạn đem rửa sạch sau đó dùng dao gọt sạch lớp vỏ bên ngoài và cắt táo thành các lát vừa ăn và bỏ đi phần lõi, hạt bên trong quả.

Tiếp theo, bạn rửa sạch và dùng dao gọt đi lớp vỏ bên ngoài của gừng, rửa gừng lại với nước thêm 1 lần nữa và cắt thành các lát mỏng.

Củ dền rửa sạch vài lần với nước, gọt sạch vỏ và cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Làm nước ép táo gừng củ dền

Bạn cho vào máy xay sinh tố các nguyên liệu: táo, củ dền và gừng đã sơ chế, sau đó bạn nhấn nút máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp ở tốc độ lớn khoảng 3 - 5 phút cho hỗn hợp thật nhuyễn.

Tiếp theo, bạn chuẩn bị 1 cái ly tiếp đó lót 1 lớp khăn mỏng và 1 cái rây lên mặt ly. Sau đó, cho hỗn hợp đã xay lọc qua rây để lấy đi phần nước cốt và bỏ đi phần xác.

Sau khi lọc xong ta cho vào phần nước cốt 2 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép táo gừng củ dền mang sắc tím đậm quyến rũ, mùi thơm đặc trưng của củ dền, táo kết hợp với hương nồng của gừng thì đúng là hoàn hảo. Nước ép có vị ngọt thanh, lạnh lạnh, vừa giải khát vừa tốt cho sức khỏe đó nha!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép rau củ đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ dền và cà rốt mua về rửa sơ qua với nước để loại sạch lớp đất cát ngoài vỏ. Sau đó dùng dao bào gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt bỏ phần cuống trên đầu. Tiếp đó mang đi rửa sạch với nước từ 2 - 3 lần, để ráo nước sau đó cắt thành các lát mỏng cho dễ xay nhé!

Cà chua đem rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Sau đó cắt bỏ cuống rồi cắt cà chua hình múi cau.

Với mận bạn rửa sơ qua với nước, cắt bỏ phần cuống, cắt làm tư theo chiều dọc của quả.

Bước 2: Xay hỗn hợp rau củ đỏ

Cho lần lượt tất cả hỗn hợp rau củ đỏ vừa sơ chế vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở mức lớn trong khoảng 3 - 5 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.

Kế tiếp, bạn cho hỗn hợp ra rây lọc lấy nước cốt. Cuối cùng cho hỗn hợp nước cốt thu được ra ly thêm vào 1 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên là có thể dùng ngay.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là bạn đã vừa hoàn thành món nước ép rau củ đỏ bằng máy xay sinh tố cực kỳ đơn giản, thức uống có sắc đỏ tím bắt mắt, mùi thơm thoang thoảng cực thích thú. Nước ép có vị ngọt thanh, 1 chút lạnh lạnh cực đã!

Cách chọn mua củ dền tươi ngon

• Củ dền ngon có vỏ ngoài nguyên vẹn, nhấn và thân thấy cứng chắc, cắt đôi củ dền có màu tím đậm đặc trưng.
• Củ dền tươi mới thu hoạch có phần cuống lá tươi xanh, gắn chắc vào thân củ, củ không bị mềm và có độ nặng nhất định.
• Không nên mua củ dền có kích thước quá to, quá cứng là củ dền già nhiều xơ, cũng không nên mua củ dền rụng hết cuống lá, mềm nhũn, vì đây là củ dền để quá lâu, không ngon.

Xem thêm:

• Cách làm nước ép cần tây củ dền giảm cân giúp da xinh dáng chuẩn
• 3 cách làm sinh tố củ dền hỗ trợ giảm cân, siêu đơn giản tại nhà
• 2 cách làm kem củ dền mát lạnh, bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà

Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có ngay những ly nước ép củ dền bằng máy xay sinh tố thơm ngon, hấp dẫn và lại cực kỳ tốt cho sức khỏe rồi đấy. Chúc bạn thực hiện thành công!