Cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu ngon hấp dẫn

Cùng với mình vào bếp bỏ túi ngay bí quyết làm các món nướng ngon ngất ngây ăn là ghiền. Bắt đầu ngay với cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản ngay sau đây nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	25 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Chân gà	1 kg
Mật ong	3 muỗng canh
Dầu ăn	3 muỗng canh
Dầu hào	1 muỗng cà phê
Sa tế tôm	1 muỗng cà phê
Sốt thịt nướng	1 muỗng canh
Sả	3 cây
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân gà mua về bạn rửa sạch với muối loãng, sau đó dùng kéo cắt bỏ phần móng nhọn rồi tiếp tục dùng dao cắt ở xương giữa chân gà để khi ướp được thấm gia vị hơn.

3 cây sả bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Mẹo: Cách sơ chế khử mùi hôi chân gà hiệu quảĐể khử mùi hôi của chân gà, bạn dùng muối bóp rồi rửa lại với nước sạch nhiều lần cho thật sạch, sau đó để ráo là có thể loại bỏ mùi hôi.Ngoài ra, bạn có thể ngâm chân gà với 1 muỗng canh baking soda và 1 muỗng canh giấm gạo trong 15 - 20 phút. Việc ngâm như vậy sẽ giúp chân gà loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn, khử mùi hôi chân gà hiệu quả, đồng thời giúp chân gà mềm hơn khi chế biến.

Bước 2: Ướp chân gà

Cho 1kg chân gà đã sơ chế vào 1 cái thau, cho vào thau 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê sa tế tôm, 1 muỗng canh sốt thịt nướng và 3 cây sả đã băm nhuyễn, sau đó bạn dùng tay trộn đều cho chân gà thấm gia vị.

Bạn đem ướp khoảng 3 - 4 tiếng để chân gà thấm đều gia vị hơn nhé.

Bước 3: Nướng chân gà

Cho chân gà đã ướp vào nồi chiên không dầu nướng ở 160 độ C trong vòng 8 phút. Sau đó bạn lấy chân gà ra quét mật ong lên rồi trở mặt, tiếp tục nướng thêm 6 phút ở 160 độ C.

Tiếp đó bạn lấy chân gà ra trở mặt 1 lần nữa rồi cho vào nướng thêm 2 phút ở 160 độ C là hoàn thành nhé.

Bước 4: Thành phẩm

Chân gà nướng vàng óng ánh đẹp mắt, chân gà dai dai, lớp da vàng giòn thấm gia vị cay mặn vừa phải cùng với mùi thơm nhẹ của mật ong, chấm cùng với muối tiêu chanh sẽ rất ngon.

Cùng thực hiện ngay món chân gà nướng hấp dẫn này để cùng cả nhà nhâm nhi bạn nhé!

Xem thêm:

• Cách làm chân gà nướng ngũ vị thơm lừng đậm đà hương vị ăn là ghiền
• 2 cách ướp chân gà nướng muối ớt đơn giản đậm đà siêu ngon chuẩn vị
• 2 cách làm chân gà nướng mật ong thơm lừng hấp dẫn đậm đà hương vị

Cuối tuần hãy cùng gia đình thưởng thức món chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn với cách làm siêu đơn giản này nhé! Chúc các bạn thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=XYgNyvcx268