Cách làm gà nướng mật ong nồi chiên không dầu tiện lợi nhanh chóng

Bạn đang tìm kiếm công thức gà nướng mật ong nồi chiên không dầu đơn giản mà ngon bá cháy? Món gà nướng này sẽ biến bữa ăn gia đình bạn thành bữa tiệc nhỏ, với lớp da giòn rụm, thịt mềm mọng và hương vị đậm đà. Cùng Vào bếp ngay để khám phá bí quyết cho món Món từ gà siêu hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	45 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 con gà (khoảng 1.2kg))

Nguyên liệu	Định lượng
Gà (khoảng 1.2 kg)	1 con
Gia vị ướp (bột canh/ngũ vị hương/bột hành/bột tỏi/dầu hào/dầu mè/dầu ăn)	1 ít
Mật ong	5 thìa cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và chuẩn bị gà nguyên con

Gà mua về rửa sạch, dùng muối và gừng chà xát kỹ cả trong lẫn ngoài để khử mùi hôi, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.

Dùng dao khứa nhẹ vài đường trên thân gà (đùi, ức) để gia vị dễ thấm hơn.

Bước 2: Pha sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu

Trong một bát lớn, cho vào: 3 thìa cà phê bột canh, 1 gói ngũ vị hương, 3 thìa cà phê bột hành, 3 thìa cà phê bột tỏi.

Thêm 5 thìa cà phê dầu hào và 5 thìa cà phê dầu mè (hoặc dầu ăn thông thường) vào bát. Trộn đều tất cả các nguyên liệu để tạo thành hỗn hợp sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu sánh mịn.

Mẹo: Mách nhỏ:Nếu không có bột hành, bột tỏi, bạn có thể băm nhỏ hành, tỏi rồi vắt lấy nước cốt để ướp. Tránh ướp trực tiếp hành tỏi băm vì chúng rất dễ cháy khi nướng ở nhiệt độ cao, làm gà bị đen và không đẹp mắt.

Bước 3: Ướp gà nướng mật ong

Dùng chổi quét đều hỗn hợp gia vị đã pha lên khắp thân gà, cả bên trong lẫn bên ngoài. Đảm bảo từng ngóc ngách của con gà đều được phủ một lớp sốt ướp đậm đà.

Để gà thấm vị, bạn nên ướp ít nhất 30 phút. Nếu có thời gian, ướp lâu hơn (1-2 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh) sẽ giúp gà ngon hơn rất nhiều.

Bước 4: Nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Có 2 cách nướng gà tùy thuộc vào loại nồi chiên không dầu bạn đang sử dụng:

Cách 1: Nướng gà với nồi chiên không dầu thông thường (cần lật mặt).

Cách 2: Nướng gà với nồi chiên không dầu có chức năng quay tự động

Bước 5: Thành phẩm

Gà nướng mật ong nồi chiên không dầu của chúng ta đã hoàn thành!

Thành phẩm là một con gà vàng ươm đẹp mắt, lớp da giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng, ngọt thơm đậm đà vị mật ong và các loại gia vị.

Món này ăn kèm xôi, cơm trắng hay làm mồi nhậu đều tuyệt vời.

Xem thêm:

• Cách làm gà nướng da giòn bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
• 2 cách làm gà nướng muối ớt bằng lò nướng và nồi chiên không dầu ngon
• Cách làm gà nướng lá mắc mật bằng lò nướng thơm ngon đậm đà hương vị

Vậy là bạn đã có ngay món gà nướng mật ong nồi chiên không dầu thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà rồi! Công thức đơn giản, dễ làm này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Đừng ngần ngại Vào bếp và thử ngay hôm nay để chiêu đãi những người thân yêu nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=YhaBdA01a04