Cách làm chuối rim đường ngọt thanh hấp dẫn ăn là ghiền đơn giản tại nhà

Công thức món chuối rim đường ngọt thanh được chia sẻ từ chị Thanh Trinh chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lần thử đầu tiên đấy. Cùng mình chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và vào bếp để thực hiện ngay món ăn vặt này thôi.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Chuối sáp (1 nải)	500 gr
Chanh	1/2 trái
Đường nâu	3 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế chuối

Chuối sáp sau khi mua về bạn bóc vỏ sau đó rửa sạch mủ và để ráo nước.

Bước 2: Luộc chuối

Bạn cho chuối đã sơ chế vào nồi, thêm 1/4 chén nước (chén ăn cơm), 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường nâu, luộc với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.

Để chuối dẻo và thơm hơn khi rim thì sau khi luộc chuối bạn vớt chuối ra và cho vào ngăn mát tủ lạnh giữ trong 5 - 10 phút.

Bước 3: Rim chuối

Cho vào nồi 1/3 chén nước (chén ăn cơm), 2 muỗng cà phê đường nâu, bật bếp và đun cho đường tan ra.

Tiếp theo bạn cho chuối vào và lăn đều để đường áo đều bên ngoài chuối. Rim chuối với lửa nhỏ trong khoảng 8 - 10 phút thì vắt thêm 1/2 trái chanh vào.

Rim thêm khoảng 2 - 3 phút nữa thì tắt bếp, cho ra dĩa và thưởng thức thôi nào.

Bước 4: Thành phẩm

Như vậy là bạn đã có ngay những trái chuối sáp rim đường vừa dẻo, vừa thơm để thưởng thức rồi. Chuối rim không quá chín nên vẫn giữ được độ dẻo và mật ngọt bên trong của chuối, kết hợp cùng lớp đường nâu ngọt thanh áo đều bên ngoài, tất cả tạo nên một món ăn vặt ngon khó cưỡng, bạn nhất định phải thử nhé!

Xem thêm:

• Cách làm chuối nướng nước cốt dừa dẻo ngọt, thơm béo dân dã dễ làm
• Cách nấu chè chuối bột báng nước cốt dừa thơm béo, hấp dẫn
• Cách làm chuối chiên xù 2 lớp bột mới lạ ngay tại nhà

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm chuối rim đường ngọt thanh, hấp dẫn, ăn là ghiền, đơn giản tại nhà. mình hy vọng với nhứng bài viết hữu ích của chúng mình sẽ giúp cho bạn có thêm nhiều gợi ý ăn ngon mỗi ngày. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Thanh Trinh