Cách làm gà cuộn lá nếp nướng bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản

Gà cuộn lá nếp là món nướng phổ biến ở Thái Lan bên cạnh tomyum, pad thái hay lẩu thái. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Vào bếp của mình tìm hiểu công thức làm món ăn này đơn giản bằng nồi chiên không dầu nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
1 giờ	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người ăn)

Nguyên liệu	Định lượng
Ức gà	500 gr
Lá nếp	1 bó
Tỏi băm	1 muỗng cà phê
Hạt nêm	1 muỗng cà phê
Dầu hào	1 muỗng cà phê
Tiêu xay	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lá nếp khi mua về bạn rửa sạch từng lá rồi để ráo nước. Thịt ức gà bạn cũng rửa sạch rồi thái thành các miếng hình vuông vừa ăn.

Sau đó, bạn ướp thịt gà với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1 ít tiêu rồi bọc kín để thịt ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ.

Bước 2: Nướng thịt gà

Sau khi ướp thịt, bạn cho thịt vào 1 đầu lá nếp rồi cuộn lá lại, dùng tăm để có định phần thịt gà trong lá nếp.

Tiếp theo bạn làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng 10 phút. Sau đó, bạn sắp thịt vào nồi chiên không dầu rồi chỉnh nhiệt độ ở 185 độ và nướng trong vòng 20 phút.

Bước 3: Thành phẩm

Sau 20 phút bạn đã hoàn thành món gà cuộn lá nếp thơm ngon. Miếng gà vàng ươm, thịt mềm và đậm mùi thơm của lá nếp. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn nóng và chấm cùng xì dầu trộn thêm một ít vừng đó.

Thông tin sản phẩm

• Bài viết có sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9200/90 2.4 lít làm bằng chất liệu thép không gỉ có phủ chống dính giúp nấu ăn an toàn, dễ vệ sinh khi sử dụng.
• Với công nghệ Rapid Air giúp nồi có luồng khí nóng luân chuyển liên tục đều khắp khay khi chiên. Đối lưu nhiệt tốt có thể nhanh chóng làm chín thức ăn đặc biệt khi nấu không cần dùng dầu ăn hoặc chỉ cần rất ít dầu.
• Nồi có tính năng tự động ngắt khi quá nhiệt, bảo vệ an toàn cho người dùng và làm giảm hư hại cho thiết bị khi sử dụng.
• Thiết kế dễ dàng tháo rời các linh kiện như khay chiên, rổ chiên. Bạn có thể rửa nồi trong máy rửa chén giúp cho việc vệ sinh thêm đơn giản và nhanh chóng.

Xem thêm:

• 2 cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu giòn rụm siêu ngon siêu dễ
• Review nồi chiên không dầu Philips HD9200/90 2.4 lít làm cánh tỏi gà nướng
• Ưu nhược điểm nướng ức gà bằng nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món gà cuộn lá nếp nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, lạ miệng rồi. Nhanh tay lưu lại công thức và thực hiện ngay nhé. Chúc bạn thành công.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009612941031