Cách làm gà xiên nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu ngon miệng đơn giản

Xiên gà nướng tỏi là một món nướng vô cùng hấp dẫn khi kết hợp cả hai hương vị thơm ngon của gà cùng với tỏi. Xiên gà thơm lừng, vàng óng từ mật ong cùng với màu sắc bắt mắt của ớt bột làm món ăn ngon ngất ngay. Cùng vào bếp với mình để làm món ăn này ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Ức gà	400 gr
Tỏi	1 củ
Hành lá	1 nhánh
Dầu hào	1 muỗng cà phê
Nước tương	2 muỗng cà phê
Tương ớt	1 muỗng cà phê
Mật ong	1 muỗng cà phê
Dầu màu điều	1 muỗng cà phê
Ớt bột hàn quốc	1/2 muỗng cà phê
Tiêu	1 ít
Mè đen	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và ướp ức gà

Ức gà sau khi được rửa sạch thì cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn.

Sau đó ướp phần ức gà với 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 xíu tiêu, 1 muỗng cà phê dầu màu điều, 1/2 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc.

Ướp ức gà trong vòng 20 - 30 phút để phần thịt gà thấm đều gia vị.

Bước 2: Xiên gà

Tỏi lột sạch vỏ, sau đó dùng xiên tre để xiên gà và gài 1 tép tỏi tươi lên đầu xiên để khi nướng gà sẽ thơm hơn.

Bước 3: Nướng xiên gà

Để tiết kiệm thời gian, bạn hãy làm nóng nồi chiên không dầu trước khoảng 10 phút. Sau đó nướng xiên gà trong nồi chiên không dầu 170 độ C trong vòng 15 phút.

Đến khi xiên gà chín đều, có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm bay lên thì rắc thêm hạt mè và hành lá lên trên.

Bước 4: Thành phẩm

Xiên gà nướng tỏi thơm lừng, màu vàng ươm, ức gà chín tới và vẫn giữ được độ mềm ngọt.

Món này ăn kèm với tương ớt, rau sống và dưa chuột thì sẽ cực kỳ tuyệt vời đấy.

Thông tin sản phẩm

• Bài viết sử dụng nồi chiên không dầu Mishio MK-01 3.8 lít.
• Với công suất 1400W và công nghệ Rapid Air giúp giảm lượng chất béo lên đến 80% sẽ giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon và tiết kiệm thời gian cũng như điện năng.

Xem thêm:

• 3 cách làm thịt nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm lừng
• 2 cách làm thịt chân giò nướng bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngon
• Cách làm nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu, vị ngon hấp dẫn

Trên đây là bài viết hướng dẫn bạn cách làm xiên gà nướng tỏi thơm ngon, đậm vị và vô cùng đơn giản. Bắt tay vào bếp và làm ngay nhé!