Cách làm kem sầu riêng sữa dừa thơm ngon béo ngọt giải nhiệt mùa hè
Nếu bạn vừa là tín đồ của món kem mát lạnh vừa thích hương vị thơm béo của sầu riêng thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. mình sẽ chia sẻ với bạn công thức món kem sầu riêng sữa dừa thơm ngon để giải nhiệt cho những ngày nóng bức này. Cùng vào bếp thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cơm sầu riêng | 200 gr |
| Sữa đặc | 50 gr |
| Whipping cream | 100 ml |
| Dừa nạo sợi | 30 gr |
| Cốt chanh | 5 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn hỗn hợp kem
Bạn cho vào tô 100ml whipping cream, 50gr sữa đặc, 5gr cốt chanh cùng 200gr cơm sầu riêng, sau đó dùng máy đánh trứng đánh tất cả thành hỗn hợp sệt.




Bước 2: Đổ khuôn
Sau đó, bạn cho 30gr dừa nạo vào và trộn đều tất cả nguyên liệu. Tiếp tục, bạn đổ hỗn hợp đó vào khuôn kem, rồi đem để vào đông đá trong 8 giờ là được.


Bước 3: Thành phẩm
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay que kem sầu riêng sữa dừa mát lạnh cho ngày hè này rồi.
Kem sầu riêng sữa dừa có màu vàng nhạt. Vị kem mát lạnh, vị bùi béo của sầu riêng kết hợp cùng sữa dừa thơm béo sẽ mang lại cho bạn hương vị thơm ngon khi thưởng thức.

Xem thêm:
- 2 cách làm kem sầu riêng không cần kem tươi thơm ngon đơn giản tại nhà
- Cách làm bánh kem sầu riêng tại nhà, mùi vị béo thơm hấp dẫn
- Cách làm kem phô mai cheese ice cream béo ngọt bằng máy đánh trứng
Hy vọng với cách làm kem sầu riêng sữa dừa thơm ngon mà mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món kem này và cùng gia đình mình thưởng thức nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày