Cách làm món cà chua nướng bổ dưỡng bằng lò nướng

Cà chua là loại quả chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khoẻ và được nhiều người ưa thích vì vị chua ngọt tự nhiên. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cà chua nướng bằng lò nướng cực kì đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện ngay món nướng thơm ngon bổ dưỡng này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
12 phút	6 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cà chua to	3 quả
Bơ	2 muỗng cà phê
Vụn bánh mì khô	2 muỗng canh
Muối	5 gr
Tiêu	5 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế cà chua

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch cà chua và cắt bỏ phần đầu cuống, rồi cắt cà chua:

Nếu bạn dùng cà chua to, cắt cà chua thành từng lát khoảng 2 - 2.5cm.

Nếu bạn dùng cà chua nhỏ, bổ dọc cà chua làm đôi.

Bước 2: Ướp cà chua

Sau đó, bạn xếp cà chua vừa cắt vào khay nướng, rắc muối và tiêu lên cà chua để nêm gia vị.

Cho một chút bơ lên từng lát cà chua và rắc vụn bánh mì khô lên cuối cùng.

Bước 3: Nướng cà chua

Đặt cà chua vào lò và nướng cho tới khi cà chua mềm và các mẩu vụn bánh mì chuyển màu nâu nhạt, thường mất khoảng 5 - 7 phút. Tuỳ vào công suất của lò nướng mà điều chỉnh nhiệt độ và thời gian cho phù hợp.

Bước 4: Thành phẩm

Cà chua sau khi nướng thường có mùi thơm hơn và có thêm vị béo của bơ, vừa có chút ngọt mát, chút chua lại có thêm vị đậm đà do được nêm thêm gia vị. Bạn có thể dùng món ăn này cho bữa ăn nhẹ hoặc ăn cùng với các món ăn khác vào bữa chính.

Xem thêm:

• 2 cách làm món bắp cải xào cà chua và bắp cải xào trứng thơm ngon đơn giản
• Cách làm cá diêu hồng chiên giòn sốt cà chua thơm ngon, đậm đà hương vị
• Cách làm cá hồi sốt cà chua thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn đưa cơm

Với chia sẻ phía trên, mình hy vọng đã giúp bạn biết thêm về món cà chua nướng thơm ngon với cách làm vô cùng đơn giản để thưởng thức. Chúc các bạn thành công!