Cách làm món gà ướp xì dầu ngon tuyệt với nồi cơm điện

Nếu như muốn làm cho thực đơn hàng ngày của gia đình được phong phú, đa dạng hơn, bạn có thể thử món gà ướp xì dầu, một món ngon từ gà rất dễ làm và có hương vị khá truyền thống. Điện máy XANH sẽ cùng vào bếp và giúp bạn tự tay thực hiện món gà ướp xì dầu này bằng chiếc nồi cơm điện quen thuộc.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Gà miếng bỏ da và xương	200 gr
Xì dầu	100 ml
Đường	50 gr
Dầu vừng	20 ml
Tỏi băm nhuyễn	50 gr
Gừng tươi băm nhuyễn	50 gr
Hành lá băm nhuyễn	50 gr

Cách chế biến

Bước 1: Uớp thịt gà

Ướp thịt gà với xì dầu, đường, dầu vừng, tỏi và gừng trong khoảng 15 phút

Bước 2: Nấu thịt gà

Chọn một cái dĩa lớn lòng sâu đủ khít với khay hấp và cách mực nước khoảng 1.2cm. Cho thịt gà cùng với các nguyên liệu ướp vào dĩa, thêm hành lá trên mặt và phủ bằng bọc nhựa.

Cho 1 cốc nước vào nồi, đặt dĩa vào nồi và đậy nắp ở chế độ Cook. Hấp trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi thịt gà cứng lại và không còn màu hồng ở giữa nữa. Lấy dĩa gà ra khỏi nồi bằng găng tay bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Thịt gà đậm vị và thơm mùi xì dầu sẽ khiến cho bữa cơm nhà bạn hôm nay thêm phần rôm rả đó!

Xem thêm:

• Cách làm cánh gà chiên lollipop que kẹo thơm ngon, độc đáo cực đẹp mắt
• 2 Cách làm sốt cà ri đỏ và cách nấu cà ri gà kiểu Thái - Panang tại nhà
• 2 cách làm gà kho măng và gà kho lá chanh đậm đà cực hao cơm

Mùi thơm của món thịt gà ướp xì dầu tỏa ra cả căn bếp hứa hẹn sẽ khiến cho nồi cơm nhà bạn phải vơi đi nhiều đấy! Chúc bạn thành công ngay từ lần thử đầu nhé.