Nước ép bưởi được ưa chuộng vì vị thanh ngọt chua chua hấp dẫn và tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả. Nếu lo ngại nước ép bưởi bên ngoài có phụ gia, bạn hãy thử nước ép bưởi tại nhà bằng máy xay sinh tố nhé, vừa dễ, nhanh, lại an toàn.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Thịt bưởi (1-2 trái) | 400 gr |
| Đường (hoặc mật ong) | 2 muỗng canh |
| Muối | 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bưởi mua về gọt vỏ, tách múi bưởi, loại bỏ hạt và cắt bớt phần cùi màu trắng để nước bưởi làm ra không bị đắng.

Bước 2: Làm nước ép
Cho các múi bưởi vào máy xay sinh tố, thêm chút nước, bật công tắc xay cho đến khi múi bưởi nát ra hết thì tắt máy. Lọc nước bưởi qua rây để loại bỏ bã còn sót lại, hoặc dùng màng lọc để lọc.
Tùy vào loại bưởi có chua nhiều hay không mà bạn thêm đường cho vừa miệng, nếu không dùng đường có thể thay bằng 3, 4 muỗng cà phê mật ong. Thêm nửa muỗng cà phê muối cho nước bưởi thêm đậm đà.


Bước 3: Thành phẩm
Nước bưởi làm xong cất vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất nửa tiếng trước khi dùng, hoặc thêm đá viên rồi uống ngay.

Xem thêm:
- 4 cách làm nước ép táo ngon, đơn giản tại nhà, tốt cho sức khỏe
- 3 cách làm nước ép dứa ngọt mát, tốt cho sức khỏe
- 2 cách làm nước ép bưởi tổng hợp rau củ quả tươi mát, giải khát mùa hè
Mong rằng bài viết đã giúp bạn đọc hiểu rõ cách làm nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố. Mời bạn tiếp tục đón đọc các bài viết khác trong chuyên mục vào bếp.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày