3 Cách làm nước ép cà rốt đẹp da, bổ mắt bằng máy xay sinh tố

Cà rốt có tác dụng giải độc cho cơ thể và sử dụng nước ép cà rốt hằng ngày mang lại cho bạn một làn da đẹp và mịn màng. Hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức 3 cách làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố cực kỳ nhanh chóng, cùng vào bếp thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cà rốt	2 củ
Cam tươi	1 trái
Đường	2 muỗng canh
Nước lọc	300 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế cà rốt

Cà rốt mua về bạn bào vỏ, rửa sơ qua nước rồi cắt thành từng miếng tròn dày khoảng 1/2 lóng tay hoặc cắt nhỏ tuỳ thích cho dễ xay lấy nước cốt.

Bước 2: Làm nước ép cà rốt

Cho phần cà rốt đã cắt và 300ml nước lọc vào máy xay sinh tố, bật ở mức số 2 và xay khoảng 2 - 3 phút. Sau đó để yên khoảng 10 phút cho cà rốt lắng bã.

Tiếp đến đặt rây lọc lên cái tô, đổ phần cà rốt đã xay qua rây lọc, để chắt lấy nước cốt bạn dùng muỗng nén mạnh xuống phần xác cà rốt để thu được tối đa phần nước ép.

Sau đó bạn bỏ phần bã, cho nước ép cà rốt ra ly, vắt thêm 1 trái cam tươi vào ly rồi cho 2 muỗng canh đường vào khuấy đều cho đường tan, cân chỉnh lại lượng đường cho phù hợp với khẩu vị là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là đã hoàn thành ly nước ép cà rốt thơm ngon, giải khát cho những ngày nóng nực.

Sự kết hợp giữa cà rốt và vị chua chua ngọt ngọt của cam làm cho cả nhà sẽ rất hài lòng khi thưởng thức ly nước ép đầy bổ dưỡng này.

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép cà rốt nguyên chất bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Cà rốt khi được mua về bạn cắt bỏ cuống, gọt sạch vỏ, tiếp theo dùng 1 ít muối chà xát lên bề mặt rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó cho cà rốt lên thớt, thái thành các lát mỏng theo chiều ngang.

Bước 2: Xay cà rốt

Cho phần cà rốt đã cắt thành các lát mỏng vào máy xay sinh tố và thêm vào cùng 2 muỗng canh đường. Đem hỗn hợp xay nhuyễn ở mức lớn khoảng 3 - 4 phút.

Bước 3: Lược lấy nước cốt

Bạn dùng rây lọc lại hỗn hộp trên, có thể dùng muỗng ép sát hỗn hợp vào rây để chắt thật kỹ nước cốt.

Cho nước ép vào ly cùng với 1 ít đá viên, vậy là đã có ngay một ly nước ép cà rốt thơm ngon.

Bước 4: Thành phẩm

Với các nguyên liệu và chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố.

Thức uống bổ dưỡng, giải nhiệt lại vô cùng thơm ngon, hãy vào bếp làm ngay thôi nào!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép cà rốt với cà chua bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Cà rốt và cà chua khi được mua về bạn dùng một ít muối chà xát lên bề mặt của 2 loại nguyên liệu và rửa kỹ lại với nước sạch.

Dùng dao gọt sạch vỏ bên ngoài và bỏ đi phần cuống trên đầu của cà rốt. Sau đó ta đem cà rốt thái thành các lát mỏng theo chiều ngang.

Cà chua sau khi rửa sạch bạn dùng dao thái bỏ đi phần cuống xanh trên đầu và thái cà chua hình múi cau hoặc miếng mỏng nhỏ tùy thích.

Bước 2: Xay hỗn hợp

Cho phần cà rốt và cà chua vào máy xay sinh tố và thêm vào cùng 2 muỗng canh đường. Đem hỗn hợp xay nhuyễn với mức lớn trong khoảng 5 - 7 phút.

Bước 3: Lược lấy nước cốt

Dùng rây lọc lại hỗn hợp trên, dùng muỗng ép sát hỗn hợp vào rây để chắt thật kỹ phần nước cốt.

Cho nước cốt đã ép được vào ly cùng với nước 1 ít đá viên vậy là đã có ngay một ly nước ép cà rốt với cà chua thơm ngon.

Bước 4: Thành phẩm

Chỉ cần sử dụng máy xay sinh tố là đã có ngay một ly nước uống với cà rốt và cà chua kết hợp cho sắc cam bắt mắt, thơm ngon, giải nhiệt cho cơ thể.

Thức uống bổ dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng và vitamin tốt cho sức khoẻ. Chúc bạn ngon miệng nhé!

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

• Bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.
• Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.
• Không nên chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.
• Không chọn củ quá to, phần lá, cành ở gốc và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ già, sẽ có nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng, khi chế biến sẽ không được đảm bảo.

Xem thêm:

• Cách làm nước ép dưa hấu táo nâng cao sức đề kháng, cực ngon
• Cách làm nước ép táo bằng máy xay sinh tố cực đơn giản tại nhà
• Cách làm nước ép bưởi thon dáng đẹp da tốt cho sức khỏe không bị đắng

Với 3 cách làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố thật đơn giản phải không nào? Những ngày nắng nóng oi bức thì nên có ly thức uống lý tưởng này vừa tốt cho sức khoẻ và giúp bạn giải khát hiệu quả. Hãy bắt tay vào bếp làm ngay đi nhé!