ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh chuẩn ngon đơn giản dễ làm tại nhà

5 phút
5 phút
2 người
Dễ

Cóc, xoài, ổi... đi kèm với nước chấm ngọt ngọt, cay cay đã tạo nên món ăn vặt yêu thích của nhiều chị em, cùng mình vào bếp tham khảo cách làm nước mắm đường đơn giản, dễ làm tại nhà, đảm bảo vệ sinh mà ngon như ở hàng quán nha!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 5 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Ớt đỏ (thái nhỏ) 2 trái
Nước mắm 2 muỗng canh
Đường/ tiêu xay 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Nấu nước mắm

Bạn cho 2 muỗng canh nước mắm cùng 3 muỗng canh đường vào chảo, khuấy đều nhẹ nhàng cho hỗn hợp tan vào nhau.

Tiếp theo, bạn bật bếp với lửa vừa, tiếp tục khuấy liên tục để đường không dính vào chảo cho đến khi nước mắm bắt đầu sệt lại là có thể tắt bếp.

Bước 1 Nấu nước mắm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 1 Nấu nước mắm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 2: Pha nước mắm

Khi nước mắm đường đã nguội bớt, bạn cho 2 trái ớt đỏ thái nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào, bạn trộn đều và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành rồi!

Bước 2 Pha nước mắm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 3: Thành phẩm

Như vậy là bạn đã có ngay chén nước mắm đường chỉ với ít bước bước đơn giản.

Nước chấm sền sệt vô cùng hấp dẫn, vị cay của ớt, lưu nồng đáy cổ thêm cái the nóng của tiêu, cùng nước mắm đường mặn ngọt, chắc chắn khi ăn với trái cây, đặc biệt là xoài xanh sẽ khiến bạn phải gật gù khen ngon.

Bước 3 Thành phẩm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Bước 3 Thành phẩm Nước mắm đường chấm xoài xanh

Xem thêm:

Với vài bước đơn giản là bạn đã có chén nước mắm đường thơm ngon, cay cay, ngọt ngọt theo đúng vị mình thích thì còn gì bằng. mình chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày