Cách làm salad trứng cá hồi giàu dinh dưỡng ăn hoài không chán

Trứng cá hồi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên được ưa chuộng để chế biến thành các món ăn ngon. Với hương vị thơm ngon độc đáo riêng biệt, món gỏi - salad được làm từ trứng cá hồi sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm thú vị. Hãy cùng mình vào bếp làm ngay món này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Thanh cua	3 cái
Mì tảo bẹ	100 gr
Trứng cá hồi	100 gr
Mayonnaise	2 muỗng canh
Bắp cải trắng	100 gr
Bắp cải tím	100 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bắp cải trắng, bắp cải tím bạn cắt sợi rồi rửa lại với nước. Thanh cua xé thành các sợi nhỏ. Mì tảo bẹ bạn cắt thành các sợi nhỏ.

Trứng cá hồi bạn ngâm trong nước muối, vừa ngâm vừa khuấy đều nhẹ nhàng khoảng 10 phút. Sau đó, rửa lại trứng với nước sạch vài lần rồi để ráo rồi cho vào chén.

Bước 2: Thực hiện trộn các nguyên liệu

Bạn lần lượt cho bắp cải, mì tảo bẹ, thanh cua vào tô và cho 3 muỗng canh mayonnaise trộn đều.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn cho phần salad ra dĩa và rắc trứng cá hồi lên trên.

Bước 4: Thành phẩm

Món salad trứng cá hồi thanh mát với bắp cải tươi, mì tảo bẹ giòn, quyện cùng thanh cua mằn mặn và trứng cá hồi beo béo. Pha trộn vào đó là sốt mayonnaise béo ngậy làm cho món salad này vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Xem thêm:

• Cách làm salad trứng sốt vải chua ngọt thơm ngon lạ miệng thanh mát
• 2 cách làm salad táo tươi mát thơm ngon hỗ trợ giảm cân tại nhà
• Cách làm xà lách (salad) trộn dầu giấm vô cùng đơn giản tại nhà

Hy vọng thông qua công thức món salad trứng cá hồi lạ miệng có thể giúp bạn đổi vị cho cả gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công.

https://www.youtube.com/watch?v=5rYNs4SSwXk