ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món tráng miệng

Cách làm sữa chua dừa béo mịn nhanh chóng dễ dàng

10 phút
5 phút
2 người
Dễ

Sữa chua là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng được mọi người ở nhiều lứa tuổi yêu thích. Nay sữa chua lại được kết hợp với dừa béo ngậy không biết hương vị sẽ như thế nào đây? Vào bếp cùng mình tham khảo ngay cách làm sữa chua dừa để thưởng thức thôi nào!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 5 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Nước cốt dừa 400 gr
Men làm sữa chua (1 viên nang probiotic) 2 gr

Cách chế biến

Bước 1: Làm sữa chua dừa

Bạn chuẩn bị 1 cái hũ thuỷ tinh có nắp đậy, cho vào 400gr nước cốt dừa rồi dùng cây đánh trứng đánh cho thật mịn.

Sau đó, cho 2gr men làm sữa chua vào hũ và dùng muỗng khuấy đều cho men không bị vón cục.

Bước 1 Làm sữa chua dừa Sữa chua dừa

Bước 1 Làm sữa chua dừa Sữa chua dừa

Bước 1 Làm sữa chua dừa Sữa chua dừa

Bước 1 Làm sữa chua dừa Sữa chua dừa

Bước 2: Ủ sữa chua dừa

Sau khi đã hoà tan men làm sữa chua vào nước cốt dừa, bạn dùng 1 cái khăn vải mỏng đậy lên hũ thuỷ tinh rồi dùng dây chun cố định lại.

Tiếp đến, bạn ủ sữa chua ở nhiệt độ phòng trong khoảng 48 tiếng.

Sau 48 tiếng, bạn đậy nắp hũ sữa chua lại và làm mát sữa chua bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh là có thể thưởng thức được rồi.

Bước 2 Ủ sữa chua dừa Sữa chua dừa

Bước 2 Ủ sữa chua dừa Sữa chua dừa

Bước 3: Hoàn thành

Sữa chua dừa sánh mịn với vị dừa beo béo của nước cốt dừa quyện cùng 1 chút vị chua nhẹ tạo nên 1 hương vị kích thích khó cưỡng.

Bạn có thể kết hợp sữa chua cùng với trái cây để món tráng miệng thêm phần trọn vị nhé. Thử làm ngay nhé!

Bước 3 Hoàn thành Sữa chua dừa

Bước 3 Hoàn thành Sữa chua dừa

Xem thêm:

Với hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua dừa mà mình chia sẻ, hy vọng sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thành công món tráng miệng thơm ngon, đầy hấp dẫn mà còn giúp làm đẹp da giữ dáng. Vào bếp làm ngay thôi nào!

https://www.youtube.com/watch?v=saA0FhqDnL4

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày