Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu dễ dàng không cần dọn dẹp nhiều

Mua tóp mỡ ở ngoài thì sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tự làm ở nhà thì ngại phải dọn dẹp dầu mỡ phiền phức. Vậy hãy tìm hiểu cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu. Cùng chinh phục mẹo vào bếp vô cùng hữu ích này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 cái)

Nguyên liệu	Định lượng
Mỡ heo (mỡ gáy)	1 kg
Muối	1 ít
Chanh	1 trái

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế mỡ heo

Chọn mua đoạn mỡ heo ở phần gáy là ngon nhất.

Mang mỡ heo về rửa thật sạch với nước muối và chanh pha loãng.

Nếu không rửa sạch thì tóp mỡ sẽ bị hôi ăn không ngon.

Để mỡ heo thật ráo nước, sau đó cắt hạt lựu thành những miếng vuông vừa phải. Lưu ý không cắt quá nhỏ dễ khiến mỡ bị cháy.

Bước 2: Chiên tóp mỡ

Lần 1: Cho tóp mỡ vào nồi chiên, cài đặt nhiệt độ là 150 trong vòng 15 phút.

Lần 2: Kéo lòng nồi ra kiểm tra, sau đó cài đặt nhiệt độ 160 trong vòng 10 phút.

Bước 3: Đổ dầu ra

Đổ phần dầu tiết ra vào tô và để nguội, có thể bảo quản để sử dụng lâu dài.

Để tóp mỡ nguội trong vòng 20 phút.

Bước 4: Chiên tóp mỡ lần 3

Cài đặt nhiệt độ 200 trong vòng 25 phút. 5 phút cuối bạn có thể kéo nồi ra xem xét cho chắc.

Xem thêm:

• Cách làm mì trộn tóp mỡ béo ngon hấp dẫn chuẩn vị ăn là ghiền
• Cách làm tóp mỡ rim mắm tỏi ớt cay nồng nàn, giòn thần thánh ăn là ghiền
• Cách làm bánh tóp mỡ khô vàng giòn tuyệt chiêu đãi khách độc lạ siêu ngon

Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu khá dễ và gọn gàng đúng không nào? Hãy thử làm theo và cho chúng tôi biết thành quả của bạn nhé!