ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Trà sữa

Cách làm trà sữa kem muối thơm ngon, lạ vị uống mê say

5 phút
15 phút
1 ly
Dễ

Trà sữa chắc hẳn là món thức uống mà ai ai cũng yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó mà chối từ. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp và thực hiện ngay món trà sữa kem muối thơm ngon, lạ vị nhé cùng thưởng thức nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu Định lượng
Trà đen 5 gr
Kem tươi 60 ml
Kem béo thực vật 40 ml
Sữa tươi có đường 80 ml
Nước đường 20 ml
Muối Thái 2 gr
Đá viên 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Làm kem muối

Đầu tiên bạn cho 60ml kem tươi vào một cái ly to hoặc tô cùng 40ml kem béo thực vật và 2gr muối.

Tiếp theo, bạn dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp trên ở tốc độ vừa khoảng 3 - 5 phút đến khi hỗn hợp đạt đến độ đặc vừa phải nhưng vẫn chảy được thành dòng.

Bước 1 Làm kem muối Trà sữa kem muối

Bước 1 Làm kem muối Trà sữa kem muối

Bước 1 Làm kem muối Trà sữa kem muối

Bước 1 Làm kem muối Trà sữa kem muối

Bước 2: Hãm trà, lấy nước cốt

Bạn cho 5gr trà đen vào ly cùng 60ml nước nóng rồi đậy nắp lại và ủ trà trong vòng 20 phút.

Sau đó, bạn lọc trà qua rây, giữ lại phần nước trà và bỏ đi phần bã trà.

Bước 2 Hãm trà, lấy nước cốt Trà sữa kem muối

Bước 2 Hãm trà, lấy nước cốt Trà sữa kem muối

Bước 3: Pha trà sữa

Bạn cho phần nước cốt trà đen vừa lọc được ở bước 2 vào ly.

Sau đó thêm 80ml sữa tươi cùng 20ml nước đường rồi khuấy đều thành 1 hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.

Bước 3 Pha trà sữa Trà sữa kem muối

Bước 3 Pha trà sữa Trà sữa kem muối

Bước 3 Pha trà sữa Trà sữa kem muối

Bước 3 Pha trà sữa Trà sữa kem muối

Bước 4: Hoàn thành

Với ly trà sữa vừa pha xong ở bước 3, bạn cho thêm một ít đá viên vào để uống cho mát.

Cuối cùng là thêm phần kem muối đã làm ở bước 1 lên phía trên ly trà sữa là hoàn thành rồi đó!

Bước 4 Hoàn thành Trà sữa kem muối

Bước 4 Hoàn thành Trà sữa kem muối

Bước 5: Thành phẩm

Trà sữa thơm lừng, tỉ lệ ngọt đắng vừa phải kết hợp cùng lớp kem muối mặn mặn béo ngậy phía trên thật quá tuyệt vời! Sự đan xen hoà quyện các hương vị với nhau khiến món trà sữa thật lạ vị, cuốn hút biết bao!

Bước 5 Thành phẩm Trà sữa kem muối

Bước 5 Thành phẩm Trà sữa kem muối

Xem thêm:

Hy vọng với cách làm trà sữa kem muối mà mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn bỏ túi được thêm 1 công thức làm trà sữa thơm ngon nhé! Chúc bạn thành công.

https://www.youtube.com/watch?v=UuBPPZAOKig

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày