ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món hấp

Cách làm trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm

10 phút
15 phút
3 người
Dễ

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng thì món trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Hãy vào bếp cùng mình để trổ tài làm món hấp này nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Trứng gà 3 quả
Cà rốt 1 củ
Hành tây 1/2 củ
Hành lá 2 nhánh
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Muối 1 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt mua về bạn gọt bỏ vỏ, sau đó rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt hạt lựu.

Tiếp đến, lột vỏ hành tây, sau đó rửa hành tây thật sạch với nước, sau đó dùng dao cắt hạt lựu.

Cuối cùng, bỏ phần rễ hành lá, rửa hành sơ qua với nước rồi cắt nhỏ.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Bước 2: Hấp trứng với lò vi sóng

Đầu tiên, đập 3 quả trứng ra tô, sau đó cho lần lượt cà rốt và hành tây đã sơ chế vào cùng.

Nêm vào tô 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều khoảng 2 - 3 phút cho trứng tan. Bạn có thể điều chỉnh gia vị sao cho phù hợp với sở thích của bản thân và gia đình.

Tiếp đến, cho hỗn hợp trứng đã đánh tan vào nồi đất rồi cho nồi vào lò vi sóng, chỉnh thời gian nấu 5 phút.

Sau 5 phút, bạn mở nắp lò vi sóng và để cho nồi nguội khoảng 10 phút rồi lấy ra là hoàn thành.

Bước 2 Hấp trứng với lò vi sóng Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Bước 2 Hấp trứng với lò vi sóng Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Bước 3: Thành phẩm

Rắc 1 ít hành lá cắt nhỏ lên trứng hấp cho đẹp mắt là bạn có thể thưởng thức.

Trứng hấp Hàn Quốc có vẻ ngoài bắt mắt, trứng thơm lừng, mềm mềm được nêm nếm vừa ăn, cà rốt và hành tây vừa giòn vừa mềm lại thấm vị, giúp món trứng không bị ngán. Vào bếp làm ngay thôi nào!

Bước 3 Thành phẩm Trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng

Xem thêm:

Với nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản mà mình vừa chia sẻ, hy vọng bạn sẽ dễ dàng thực hiện món trứng hấp Hàn Quốc bằng lò vi sóng để chiêu đãi gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày