Các món ăn từ trứng rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là món trứng ốp la. Món chiên này cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể bao gồm protein, axit folic và vitamin. Nếu bạn muốn làm món trứng ốp la thật nhanh chóng, hãy thử vào bếp áp dụng cách làm dưới đây với một chiếc lò vi sóng.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Dầu ăn hoặc bơ | 1/2 thìa cà phê |
| Trứng | 1 quả |
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị
Làm nóng tô đựng trong lò vi sóng khoảng 2 phút ở nhiệt độ cao.
Cho bơ vào tô vừa quay sau đó đập một quả trứng vào tô.
Dùng mũi dao nhọn rạch nhẹ lớp màng bọc lòng đỏ trứng để lòng đỏ không bị trào ra ngoài khi quay trong lò vi sóng.
Bước 2: Rán trứng
Cho tô đựng trứng vào lò vi sóng và quay khoảng 45 giây ở nhiệt độ cao. Sau khi quay xong, nếu lòng trắng trứng đã đặc lại và lòng đỏ đã chín là được
Bước 3: Thành phẩm
Trang trí trứng với rau thơm, cà chua và thêm chút muối hoặc tiêu để món trứng ốp la thêm hấp dẫn. Bạn có thể dùng kèm với cơm, bánh mì hoặc các loại đồ ăn nhẹ khác.
Xem thêm:
- Cách làm gà quay sốt kem nấm mềm ngọt, đơn giản, thơm ngon khó cưỡng
- Cách làm gà giòn sốt chanh tươi giòn nhâm nhi mê ly dễ làm tại nhà
- 2 cách làm chân gà hầm thuốc bắc và hầm đậu phộng mềm ngon, đậm đà
Thử ngay cách làm trứng ốp la bằng lò vi sóng này nhé. Chúc bạn thành công!