Chè đậu đỏ nước cốt dừa hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, vị ngọt bùi của đậu đỏ và béo thơm của nước cốt dừa, không chỉ là một món chè ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng mình và tham khảo cách làm chè đậu đỏ nhanh chóng bằng nồi áp suất.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 8 giờ | 40 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Đậu đỏ | 250 g |
| Đường | 250 g |
| Muối | 1 muỗng cà phê |
| Nước cốt dừa (loại đóng lon bán ở các siêu thị) | 100 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Hầm đậu
Ngâm đậu đỏ trong nước 8 tiếng.
Hết thời gian, lấy đậu ra, rửa sạch, để ráo nước.
Cho đậu vào nồi, sau đó, đổ nước ngập đậu, khoảng 800ml.
Bước 2: Nấu chè
Thêm 1 muỗng cà phê muối vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu đậu (nấu trong vòng 30 phút). Sau 30 phút, mở nắp nồi, cho 250g đường vào, khuấy đều. Chọn chế độ nấu dinh dưỡng và nấu đậu thêm 30 phút nữa.
Bước 3: Thành phẩm
Khi chè chín, bạn múc ra chén và thêm nước cốt dừa vào để món chè thêm ngon.
Xem thêm:
- 2 Cách nấu chè đậu đen kiểu Thái bùi béo thơm ngon ngọt mê ly
- Cách làm chè đậu xanh phổ tai thơm ngon, thanh mát giải nhiệt mùa hè
- 2 cách nấu chè bí đỏ đậu đen và khoai lang thơm ngon bổ dưỡng
Chè đậu đỏ thanh mát cho những ngày bận rộn mệt mỏi. Chúc bạn thực hiện thành công cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi áp suất này nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày