ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Combo dụng cụ làm bánh macaron thơm ngon, hấp dẫn

Bánh macaron là loại bánh có hương vị ngọt ngào và nhiều màu sắc vô cùng bắt mắt. Vì vậy, để làm nên chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn này, hãy cùng Mẹo vào bếp tham khảo ngay combo dụng cụ làm bánh macaron tại bài viết này nhé!

1. Dụng cụ nấu

Lò nướng

Nhắc tới dụng cụ làm bánh macaron thì chắc chắn không thể thiếu lò nướng. Thiết bị bếp này có tác dụng nướng bánh chín đều, giòn tan ở lớp bên ngoài, ngọt ngon ở bên trong.

Đồng thời, lò nướng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn an toàn vệ sinh và sức khỏe cho gia đình. Tuy nhiên, để có được chất lượng bánh tốt nhất, bạn nên lựa chọn sử dụng những lò nướng chính hãng đến từ thương hiệu uy tín có trên thị trường như: Panasonic, Sunhouse, AVA, Sharp, Electrolux,...

Khay nướng bánh

Khay nướng là một trong những dụng cụ hỗ trợ làm ra những chiếc bánh macaron thơm ngon. Do bề mặt của khay tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ của lò nướng, vì vậy việc lựa chọn khay nướng bánh chất lượng rất quan trọng.

Nhằm tránh trường hợp khay bị cháy, ảnh hưởng sức khỏe người dùng, bạn có thể tham khảo sử dụng khay nhôm thay khay đen. Ngoài ra sau khi nướng bánh xong, bạn nên để nguội khoảng 5 - 10 phút giúp bánh không bị dính trên khay.

2. Dụng cụ khác

Máy đánh trứng

Máy đánh trứng là dụng cụ sẽ giúp bạn đánh bông lòng trứng tạo độ mịn xốp và trắng đều. Sản phẩm thường có thiết kế nhỏ gọn, hỗ trợ bạn thực hiện các thao tác dễ dàng, không mất nhiều thời gian.

Hiện nay, trên thị trường có đa dạng loại máy đánh trứng như máy đánh trứng cầm tay, máy nhồi bột đánh trứng. Tùy theo nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình mình.

Ngoài ra, bạn có thể thay thế máy đánh trứng bằng cây đánh trứng. Tuy nhiên, sử dụng sản phẩm này sẽ tốn khá nhiều thời gian và công sức, bạn nên cân nhắc trước khi dùng.

Âu và phới dẹt

Âu và phới dẹt là dụng cụ cần thiết khi tới bước khâu trộn bột. Ngoài pha bột theo đúng công thức và trộn bột theo đúng kỹ thuật thì bạn nên chọn loại âu bằng đồng, inox hoặc thủy tinh để bánh có thành phẩm tốt nhất.

Phới dẹt là sản phẩm thường được sử dụng để hỗ trợ trộn bột, có hình dạng giống chiếc xẻng. Phới dẹt được làm từ nhiều chất liệu và có nhiều kích thước khác nhau giúp bạn dễ dàng lựa chọn theo mục đích của mình.

Giấy nến

Trước khi bắt kem ra khuôn, bạn nên lót giấy dưới khay nướng bánh để bánh không bị dính vào khay, tránh ảnh hưởng đến hình dáng và chất lượng của bánh. Ngoài ra, bạn cũng có thể vận dụng giấy nến sử dụng trong sinh hoạt thường ngày như làm sạch bề mặt kim loại, bảo quản thực phẩm,...

Túi và đui bắt kem

Dụng cụ cuối cùng cần phải có để tạo bánh macaron, đó chính là túi và đui bắt kem. Đầu tiên, bạn nên cắt đầu túi, sau đó nhét đui bắt kem vào sử dụng. Lưu ý nên chọn đui hình tròn và không cắt túi quá lớn để nướng bánh nhanh chín, đẹp mắt hơn.

Xem thêm:

Thông qua bài viết trên của mình, hy vọng sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin về dụng cụ làm bánh macaron. Nếu bạn có thắc mắc hoặc có nhu cầu mua các sản phẩm trên, hãy gọi ngay tổng đài miễn phí 1800.1061 (7:30 - 22:00) để được tư vấn, đặt hàng nhé. Chúc bạn làm bánh macaron thành công!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày