Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bằng túi lưới đơn giản, an toàn sức khỏe

Giá đỗ là thực phẩm vô cùng phổ biến đối với mọi gia đình rồi đúng không nào? Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp từ chuyên trang Vào bếp của mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm giá đỗ tại nhà cực đơn giản, tiện lợi. Hãy cùng vào bếp ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 kg giá)

Nguyên liệu	Định lượng
Đậu xanh	300 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế đậu xanh

Đậu xanh mua về bạn đổ vào tô, vo sạch với nước và bỏ hạt lép đi. Sau đó đổ ngập nước và ngâm đậu qua đêm.

Bước 2: Ngâm đậu

Sáng hôm sau khi đậu đã nứt vỏ thì bạn cho vào 2 cái túi lưới rồi cho vào cái thau đậy nắp vào để ở chỗ tối.

Cứ mỗi 8 tiếng thì bạn ngâm đậu với nước 1 lần, sau khi ngâm khoảng 10 phút thì xách 2 túi đậu lên và để thật ráo. Rồi lại cho vào thau đậy kín, lần lượt như vậy cứ 8 tiếng tưới nước 1 lần. Sau 4 hôm đậu sẽ thành giá.

Bước 3: Thành phẩm

Chỉ với các bước đơn giản thôi là bạn đã có cho mình những sợi giá cực kỳ chất lượng mà lại đảm bảo được độ an toàn vệ sinh thực phẩm nữa.

Xem thêm:

• Cách nấu canh giá đỗ nấu chua thanh mát, ngon ngọt và đơn giản
• Cách nấu canh giá đỗ thịt bò bổ dưỡng thanh mát ngon ngọt dễ làm
• Cách làm mề gà xào giá đỗ dai ngon đơn giản cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Chỉ với các bước đơn giản để hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà cực chất lượng. Hy vọng các bước hướng dẫn trên có ích với bạn. Chúc bạn thành công!