2 cách làm nước ép đào (nước đào) giảm cân, giải khát, thanh lọc cơ thể

Nước ép đào (nước đào) giàu vitamin, khoáng chất, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng mình vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm món nước ép này để thanh nhiệt vào những ngày nắng nóng nha!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Đào	2 trái
Nước cốt chanh	1 muỗng canh
Nước lọc	240 ml
Đường	3 muỗng canh
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế đào

Đào mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng trong 10 phút sau đó rửa sạch lại với nước, dùng dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài.

Tiếp đến bạn cắt đôi quả đào, tách bỏ hạt, rồi phần thịt cắt hạt lựu.

Bước 2: Ướp và xay đào

Cho đào đã cắt vào máy xay, cho thêm 240ml nước lọc, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/8 muỗng cà phê muối.

Đậy nắp cối xay lại, tiến hành xay nhuyễn trong 1 phút.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn rót nước ép ra ly, cho thêm vài viên đá và thưởng thức lạnh món nước ép này nhé!

Mẹo: Mách nhỏ:Nếu bạn thích uống nước ép trong hơn, không bị lợn cợn đào xay, bạn có thể dùng rây lọc qua nước nha.

Bước 4: Thành phẩm

Nước ép đào mát lạnh với màu vàng bắt mắt, hương thơm đào nhẹ nhàng cùng vị chua chua, ngọt ngọt thật ngon miệng và hấp dẫn.

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép đào (nước đào) nấu

Bước 1: Sơ chế đào

Để làm sạch đào, khi mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng từ 10 - 15 phút, tiếp đó rửa lại nước sạch, để ráo.

Dùng dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó tách bỏ hạt bên trong rồi phần thịt cắt hạt lựu.

Bước 2: Nấu đào với nước

Cho 2 lít nước vào nồi, bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa đun sôi nước.

Nước sôi, bạn cho đào vào, thêm 10 muỗng canh đường và vắt lấy cốt 1/2 quả chanh vào, tiếp tục đun sôi trong 10 phút. Sau đó bạn tắt bếp và để nước đào nguội lại.

Bước 3: Xay hỗn hợp

Khi nước đào nguội hoàn toàn, bạn dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn trong 2 phút.

Rồi cho nước đào vào chai nhựa để trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ là bạn đã hoàn thành rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Nước đào nấu với màu sắc hấp dẫn cùng hương vị thanh mát, hương thơm đào tự nhiên có vị chua chua ngọt ngọt mát lạnh thật ngon đúng không nào?

Cùng thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách chọn mua đào tươi ngon

• Chọn những quả đào có lớp vỏ màu đỏ sậm xen lẫn giữa các đường kẻ màu vàng.
• Nên chọn mua những quả đào vừa chín tới có hương thơm nhẹ đặc trưng, cầm chắc tay, đồng thời khi ấn nhẹ thì thấy độ cứng chứ không mềm.
• Ngoài ra bạn nên chọn mua đào chính vụ, vì sẽ thưởng thức được hương vị thơm ngon vốn có của quả đào.
• Không nên chọn những quả đào bị dập, bị mềm, vỏ nhăn nheo, có mùi lạ.

Cách chọn mua chanh tươi ngon

• Bạn nên chọn mua những quả chanh có màu vàng sáng, da mỏng và tươi tắn, không xuất hiện nấm mốc, có mùi thơm nhẹ vốn có của cây chanh.
• Nên chọn những quả chanh có da láng mịn, căng bóng không xù xì hay vón cục sẽ có lượng nước nhiều hơn và ngon hơn những quả khác.
• Khôn nên chọn những quả chanh quá nhỏ hay quá to, lớp vỏ cứng, quả nhẹ, không có mùi thơm đặc trưng. Vì có thể chúng còn non hoặc đã bị hỏng, khi chế biến sẽ không ngon.

Cách bảo quản nước ép đào (nước đào)

Với nước ép dùng không hết, bạn có thể cho vào chai nhựa hoặc lọ thủy tinh để trong ngăn mát tủ lạnh uống trong khoảng 2 - 3 ngày. Khi uống lắc đều, rót nước ép ra ly rồi cho lại vào tủ lạnh ngay nhé!

Xem thêm:

• Cách làm nước ép cam cà rốt mát lạnh bằng máy ép, giải nhiệt cho ngày Hè
• 5 cách làm nước củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
• 3 cách làm nước ép dứa ngọt mát, tốt cho sức khỏe

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay ly nước ép đào (nước đào) ngọt mát vừa giảm cân, vừa giải khát, thanh lọc cơ thể rồi. Cùng mình vào bếp thực hiện ngay nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Choice My Food và Bestfoods