Các loại nước ép rau củ nguyên chất được rất nhiều người lựa chọn khi trong quá trình ăn kiêng. Hiểu được điều đó, mình sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách làm nước ép rau mùi vô cùng độc đáo, giúp thanh lọc cơ thể hỗ trợ giảm cân cực hiệu quả. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Rau mùi tây | 1 bó |
| Chanh vàng | 1/2 quả |
| Nước lọc | 250 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế rau mùi tây
Rau mùi tây mua về bạn cắt bỏ phần gốc rễ, nhặt lá úa (nếu có) và rửa sạch với nước.

Bước 2: Xay và lọc nước rau mùi tây
Bạn cho rau mùi tây vào máy xay sinh tố, sau đó vắt nước cốt của 1/2 quả chanh vào cùng với 250ml nước lọc và tiến hành xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.
Kế tiếp, lọc hỗn hợp trên qua rây lọc để lấy nước cốt rau mùi tây. Rót ra ly và trang trí thêm 1 vài lá mùi tây lên miệng ly là hoàn thành rồi.




Bước 3: Thành phẩm
Nước ép rau mùi tây có sắc xanh tươi mát với hương vị lạ miệng. Khi nếm vào sẽ cảm nhận được ngay mùi thơm của rau mùi quyện cùng một chút vị chua chua của chanh. Để dễ uống hơn bạn có thể thêm vào 1 ít đường ăn kiêng nhé!
Thức uống này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Thử làm ngay bạn nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép rau mùi tây ngò rí (rau mùi ta)
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Táo mua về bạn rửa sạch, đặt đứng táo lên thớt và cắt làm 4 miếng có hình múi cau bằng nhau.
Chanh vàng bạn rửa sạch, gọt vỏ và bổ làm 4 giống táo.
Còn rau mùi tây và rau mùi ta bạn chỉ cần cắt bỏ rễ, nhặt lá úa (nếu có) rồi đem ngâm muối xong rửa sạch lại với nước.




Bước 2: Ép nước rau mùi
Cho lần lượt các nguyên liệu gồm táo, chanh, rau mùi tây và rau mùi ta vào máy ép trái cây để ép cho ra hết nước.
Sau đó dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp nước ép rau mùi vừa ép cho nó hòa lẫn vào nhau.
Lúc này bạn rót hỗn hợp nước ép rau mùi vào ly và trang trí thêm 1 vài lát chanh cắt mỏng lên miệng ly thế là ta có thể thưởng thức ngay rồi!




Bước 3: Thành phẩm
Nước ép rau mùi sau khi hoàn tất sẽ có màu xanh lá cây đẹp mắt. Khi uống ta sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của rau mùi hòa cùng với vị ngọt tự nhiên của táo và chút vị chua chua kích thích vị giác của chanh.
Để dễ uống hơn bạn có thể khuấy thêm 1 ít mật ong, hay đường ăn kiêng vào nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép ngò rí (rau mùi ta) bạc hà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngò rí mua về bạn cắt bỏ phần rễ, bạc hà lặt lấy lá, sau đó ngâm muối 2 nguyên liệu này rồi đem rửa sạch lại với nước lạnh và để ráo.
Chanh vàng rửa sạch vỏ rồi cắt làm đôi. Gừng giữ nguyên vỏ, chà rửa thật sạch để loại bỏ hết phần đất bám bên ngoài.



Bước 2: Xay và lọc nước ngò rí bạc hà
Cho lần lượt các nguyên liệu: ngò rí, lá bạc hà, 1/3 củ gừng cùng với 3 muỗng cà phê đường vào máy xay sinh tố và tiến hành xay nhuyễn trong khoảng 1 - 2 phút.
Sau đó, cho vào 350ml nước lọc, nước cốt 1 quả chanh vàng rồi dùng muỗng khuấy đều cho các nguyên liệu hoà tan với nhau.
Rót nước ép ra ly và trang trí thêm 1 lát chanh mỏng trên miệng ly là hoàn thành rồi.




Bước 3: Thành phẩm
Nước ép ngò rí (rau mùi ta) bạc hà là thức uống không những giúp thanh lọc cơ thể mà còn thích hợp cho những tín đồ giảm cân, cải thiện vóc dáng.
Nước ép là sự kết hợp giữa hương thơm mát của ngò rí và bạc hà quyện cùng vị ngọt nhẹ của đường, xen lẫn 1 chút vị chua của chanh vô cùng dễ uống và đem lại cho bạn cảm giác sảng khoái, dễ chịu.

Xem thêm:
- 2 cách làm nước ép đu đủ ngọt thanh lạ miệng tốt cho sức khỏe
- 2 cách làm nước ép củ đậu giảm cân thanh mát bằng máy ép chậm
- Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe
Vậy là bạn đã biết thêm 3 cách làm nước ép rau mùi thanh mát để bạn bổ sung vào thực đơn cho quá trình giảm cân của mình rồi. Hy vọng các bước hướng dẫn trên của mình sẽ giúp bạn có thể thực hiện món nước ép này dễ dàng hơn nhé. Chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày