2 cách làm táo độc bọc đường và dâu tây bóng ma bọc socola cho Halloween

Không khí Halloween sắp tới, mình mách bạn làm một món ăn vô cùng độc đáo để chiêu đãi bạn bè trong những dịp họp mặt. Cùng vào bếp làm món táo độc bọc đường và dâu tây bóng ma bọc socola đơn giản dễ làm mà thơm ngon nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Táo	5 trái
Siro bắp	1/2 muỗng cà phê
Đường	5 muỗng canh
Màu thực phẩm màu đen	1/4 muỗng cà phê
Màu thực phẩm màu tím	1/2 muỗng cà phê
Nước	500 ml
Cành cây khô (rửa sạch)	5 nhánh

Cách chế biến

Bước 1: Làm hỗn hợp đường

Cho 5 muỗng canh đường, 500ml nước , siro bắp và màu thực phẩm vào nồi rồi khuấy đều màu. Đun sôi hỗn hợp ở mức lửa trung bình - cao và khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết.

Sau đó hạ nhiệt độ xuống mức trung bình và để sôi, không khuấy.

Bước 2: Tạo hình

Táo rửa sạch, cắm các cành cây khô vào giữa mỗi quả.

Nghiêng chảo và nhúng táo vào hỗn hợp, xoay đều quả táo để áo lớp đường. Làm tương tự với các quả táo còn lại.

Sau đó, để các quả táo đã nhúng đường trên một tấm giấy nướng được bôi chống dính bằng bơ hay dầu ăn. Đợi trong 1 tiếng cho các quả táo nguội hoàn toàn.

Bước 3: Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản thôi là các bạn đã có ngay món táo độc bọc đường độc đáo, ma mị và đáng sợ, mang đậm sắc màu Halooween rồi đấy!

Cách chế biến Cách chế biến Dâu tây bóng ma bọc socola

Bước 1: Làm hỗn hợp socola

Đun chảy socola trắng rồi cho dầu dừa vào, trộn đều.

Đun chảy thanh socola đen trên một nồi riêng để dành trang trí.

Bước 2: Tạo hình

Lót một tờ giấy nướng nhỏ bằng giấy da. Nhúng dâu tây vào socola trắng cho lớp socola bọc đều hết quả dâu tây. Dùng từng viên socola chip để làm phần mắt con ma.

Đặt dâu tây lên một khay đựng. Cho socola đã tan chảy vào túi bắt kem rồi vẽ cái miệng lên dâu tây. Làm tương tự đến khi hết phần dâu đã chuẩn bị.

Sau đó đặt vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho phần socola đông lại hoàn toàn.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là sau khi trang trí xong chúng ta đã hoàn thành xong món dâu ma quái bọc socola ma mị cho Halloween rồi. Dâu tây có vị chua nhẹ của dâu tây áo đều vị ngọt của socola trắng! Đây sẽ là một món tráng miệng đẹp mắt trong đêm tiệc Halloween đấy nhé!

Xem thêm:

• Cách làm bánh su kem Singapore Chewy Junior đơn giản tại nhà
• Cách làm bánh su kem mai rùa vỏ giòn rụm thơm ngon đơn giản dễ làm

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu thì vô cùng dễ tìm là bạn đã có món táo độc bọc đường và dâu tây bóng ma bọc socola để thưởng thức cùng bạn bè trong dịp lễ Halloween sắp tới rồi đấy! Chúc các bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang Delish.com