Cà phê túi lọc và cà phê giấy lọc là những loại cà phê thơm ngon, hấp dẫn với cách pha đơn giản nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị thơm ngon đặc trưng của cà phê. Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện ngay món thức uống hấp dẫn này để tự chuẩn bị cho mình vào mỗi buổi sáng nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Hạt cà phê | 26 gr |
| Nước nóng | 400 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Xay cà phê
Cho 26gr hạt cà phê vào máy và xay nhuyễn.
Bước 2: Gấp giấy lọc
Gấp giấy lọc cà phê cho vào trên miệng bình chemex để cố định. Tiếp đến, bạn đổ một ít nước nóng vào để làm ấm phần giấy lọc cà phê.
Bước 3: Làm nở cà phê
Sau đó, cho phần cà phê vừa xay vào giấy lọc, lắc nhẹ để cà phê tản đều rồi dùng muỗng tạo một lỗ nhỏ ở chính giữa phần cà phê.
Tiếp đến, cẩn thận đổ khoảng 50ml nước sôi từ từ vào, rót nhẹ theo chiều quay của kim đồng hồ rồi đợi cho phần nước này thấm hết vào cà phê.
Bước 4: Pha cà phê
Sau khi phần nước này đã thấm hết thì bạn tiếp tục đổ từ từ 350ml nước nóng vào theo chiều quay của kim đồng hồ rồi đợi khoảng 3 - 4 phút cho cà phê được pha hết.
Mẹo: Lưu ý:Bạn nên rót nước thật chậm rãi và nhẹ nhàng, không nên đổ quá nhanh để tránh làm rách giấy lọc nhé!
Bước 5: Thành phẩm
Cà phê giấy lọc sau khi hoàn thành có thể thưởng thức được ngay với hương vị đậm đà, thơm ngon, chuẩn vị chắc chắn sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và sự tỉnh táo.
Cách chế biến Cách chế biến Cà phê túi lọc
Bước 1: Mở túi cà phê
Nhẹ nhàng xé miệng túi cà phê theo đường dấu hiệu đã được in sẵn. Tiếp đến, dùng 2 tay nhẹ nhàng cầm 2 tay cầm 2 bên kéo ra rồi đặt lên trên miệng ly và gài cố định lại.
Bước 2: Làm nở cà phê
Tiếp đến, đổ khoảng 15ml nước sôi (92 - 94 độ C) vào để làm nở cà phê trong 20 giây.
Bước 3: Pha cà phê
Sau 20 giây, từ từ đổ thêm khoảng 45ml nước sôi nữa vào theo hình xoắn ốc, đợi phần nước này được lọc hết thì bạn cẩn thận nhấc phần túi lọc ra bỏ đi và thưởng thức ly luôn được rồi đấy.
Bước 4: Thành phẩm
Cà phê túi lọc sau khi hoàn thành có màu sắc nâu sánh mịn đẹp mắt, hương thơm quyến rũ, nồng nàn cùng hương vị đậm đà đặc trưng của cà phê nguyên chất.
Đây chắc chắn sẽ là món thức uống giàu năng lượng, mang đến cho bạn một ngày làm việc hiệu quả.
Cách pha cà phê giấy lọc, cà phê túi lọc là gì?
- Pha cà phê giấy lọc, cà phê túi lọc là sử dụng giấy lọc cà phê, một loại giấy chuyên dụng để pha cà phê, tương tự như phin, giúp cà phê thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị hơn.
- Bên cạnh đó, pha cà phê giấy lọc và cà phê túi lọc giúp bạn chuẩn bị được món cà phê buổi sáng thơm ngon nhưng vẫn tiết kiệm thời gian.
Xem thêm:
- Cách làm cà phê sữa dừa thơm béo, uống cực ngon, thử là ghiền
- Cách pha cà phê bạc xỉu nóng đơn giản tại nhà chuẩn vị ngoài hàng
- Cách pha cà phê bạc xỉu 3 tầng nhìn là thích uống là mê cực đơn giản
Với những hướng dẫn chi tiết trên, bạn sẽ thực hiện thành công món cà phê giấy lọc và cà phê túi lọc thơm ngon, chuẩn vị mà không tốn quá nhiều thời gian. Nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ ngay để nhiều người cùng biết nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày