Cocktail chắc hẳn là một loại thức uống đã không còn quá xa lạ với chúng ta. Hôm nay mình sẽ cùng các bạn vào bếp để thực hiện Cocktail Negroni một loại thức uống nổi tiếng của nước Ý, hương vị làm say lòng người nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Rượu Gin | 30 ml |
| Rượu Sweet Vermouth | 30 ml |
| Rượu Campari | 30 ml |
| Hương thảo | 1 nhánh |
| Vỏ cam vàng | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Làm lạnh ly và pha cocktail Negroni
Đầu tiên bạn cho 1 ít đá vào ly, rồi khuấy nhẹ khoảng 30 giây cho ly lạnh, sau đó bạn chắt phần nước của đá tan ra ngoài.
Tiếp theo bạn cho 30 ml rượu Gin, 30 ml rượu Campari và 30 ml rượu Sweet Vermouth, bạn khuấy nhẹ để rượu được lạnh.




Bước 2: Hoàn thành
Sau khi khuấy nhẹ vài giây, bạn đổ rượu ra ly Rocks glass (loại ly không chân và có chiều cao ngắn) gạn bỏ phần đá nhé.
Bạn dùng bật lửa đốt nhánh hương thảo, cho hương thảo ra 1 ít khói, sau đó bạn cho nhánh hương thảo vào ly rượu, rồi dùng 1 cái ly khác to hơn úp lên trên ly rượu khoảng 2 phút.
Bây giờ thì bạn lấy ly rượu ra, cho 1 viên đá viên to vừa đủ vào, rồi thêm 1 ít vỏ cam để trang trí. Vậy là hoàn thành rồi nhé!




Bước 3: Thành phẩm
Cocktail Negroni có màu đỏ óng ánh đặc trưng từ các loại rượu được kết hợp và hơn thế là mùi thơm đặc trưng của hương thảo, cảm giác mạnh mẽ và say đắm khi bạn một lần nếm thử. Trải nghiệm ngay hượng vị này tại nhà do chính tay mình tự pha ly cocktail này nhé.

Cocktail Negroni là gì ?
- Cocktail Negroni là một loại cocktail khá lâu đời, xuất phát từ Italy vào những năm 1919.
- Đây là loại thức uống được làm từ một phần rượu Gin, một phần rượu Vermouth Rosso và Campari, được trang trí bằng vỏ cam.
- Loại cocktail này có màu đỏ óng ánh và hương vị đặc trưng của các loại rượu pha chế nên nó.
Xem thêm:
- Cách làm cocktail cần tay thơm ngon, dễ uống, đẹp da
- Cách pha cocktail cherry đẹp mắt, hương vị tuyệt đỉnh
- Cách làm cocktail trái cây giải ngấy trong ngày Tết cực ngon mà dễ làm
Với công thức thực hiện Cocktail Negroni mà mình vừa cung cấp trên, hy vọng sẽ giúp các bạn làm đa dạng thêm các loại thức uống thơm ngon, mới lạ để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè nhé! Chúc các bạn thành công.
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Thành Ỉn
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày