3 cách làm sinh tố bông cải xanh (súp lơ xanh) giúp giảm cân hiệu quả
Bông cải xanh là một loại rau chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh chế biến các món mặn, bạn cũng có thể kết hợp loại rau này cùng trái cây để tạo nên những món sinh tố thơm ngon. Cùng mình vào bếp tham khảo 3 công thức thực hiện sau đây nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bông cải | 1 cây |
| Táo đỏ | 1 quả |
| Chanh vàng | 1/2 quả |
| Mật ong | 1 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Táo rửa sạch, cắt làm tư, bỏ lõi rồi cắt thành nhiều khúc nhỏ.
Tiếp theo, cắt nhỏ bông cải rồi rửa sạch.


Bước 2: Xay bông cải xanh với táo
Cho vào máy xay sinh tố bông cải, táo, nước cốt của 1/2 quả chanh vàng, 100ml nước lọc, 1 muỗng canh mật ong. Xay hỗn hợp từ 2 - 3 phút cho nhuyễn mịn hoàn toàn.


Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố bông cải xanh táo đỏ có màu xanh lá mát mắt, vị chua ngọt nhẹ hòa quyện giữa táo và nước chanh cùng chút mùi thơm đặc trưng và vị bùi bùi từ bông cải xanh. Món thức uống sẽ thơm ngon hơn khi bạn dùng lạnh đấy!

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố bông cải xanh chuối nho táo xanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, cắt nhỏ bông cải, rửa sạch. Kế tiếp, lột vỏ chuối và cắt khúc.
Kế đến, rửa sạch táo xanh, bỏ lõi rồi cắt khúc. Cuối cùng, rửa sạch nho xanh, để ráo.

Bước 2: Xay bông cải xanh với các loại quả
Cho vào máy xay sinh tố phần táo, chuối, nho và bông cải đã sơ chế. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn hoàn toàn.
Tiếp theo, cho vào thêm 200ml (1 hũ) sữa chua, 125ml sữa tươi, 5 - 7 viên đá lạnh. Xay thêm 1 lần nữa cho hỗn hợp hòa quyện là hoàn tất.


Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố bông cải xanh chuối nho táo mát lạnh, thơm béo vị sữa cùng chút chua nhẹ và ngọt tự nhiên từ các loại trái cây. Bạn hoàn toàn có thể thêm món thức uống thanh mát này vào thực đơn ăn kiêng của mình đấy!

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố bông cải xanh rau bina bơ chuối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, cắt nhỏ bông cải, rửa sạch rồi để ráo.
Tiếp theo, cắt đôi bơ, bỏ hạt bên trong rồi dùng dao khứa nhiều đường để tách lấy phần thịt.
Cuối cùng, lột bỏ vỏ chuối và cắt nhỏ. Rửa sạch rau bina (cải bó xôi), để ráo.



Bước 2: Xay bông cải với các loại rau quả
Cho vào máy xay sinh tố phần bông cải đã sơ chế, thịt quả bơ, chuối, rau bina, 800ml nước lọc rồi xay nhuyễn.


Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố bông cải xanh rau bina thơm mùi bơ chuối với vị béo thơm, ngọt nhẹ quyện cùng vị tươi mát, bùi bùi tử bông cải xanh và rau bina, vô cùng hòa quyện và dễ uống.
Đây quả là món sinh tố lý tưởng để bạn nâng cao sức khỏe và bổ sung vào thực đơn giảm cân đấy!


Xem thêm:
- 9 cách làm sinh tố chuối bổ dưỡng, đẹp da, dễ uống chỉ 5 phút
- 12 cách làm sinh tố xoài ngọt mát, giải khát ngày nắng nóng
- 7 cách làm sinh tố đu đủ ngọt mát, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe
Chỉ cần vài phút là bạn đã có thể làm thành công 3 món sinh tố bông cải xanh tươi mát, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà rồi đó. Cùng mình vào bếp ngay nhé! Chúc bạn thực hiện thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày