Ổi là một loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin C, được nhiều người yêu thích. Để giải nhiệt mùa hè hãy cùng thử làm ngay món nước ép ổi thanh mát cùng công thức siêu đơn giản, dễ làm ngay hôm nay nhé! Vào bếp cùng mình thực hiện ngay 4 cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố để chiêu đãi gia đình thân yêu thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Ổi | 3 trái |
| Đường | 1/3 muỗng canh |
| Nước | 1 lít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế ổi
Ổi bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành những khúc nhỏ.
Bước 2: Xay và lọc nước ép ổi
Tiếp đến, cho tất cả phần ổi, 1/3 muỗng canh đường và 1 lít nước vào cối và xay nhuyễn hỗn hợp này trong khoảng 30 giây.
Tiếp đến, lọc phần nước ổi này qua rây để loại bỏ phần hạt và bã ổi rồi đổ nước ép ra ly, khuấy đều rồi thưởng thức.
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép ổi có mùi thơm dịu đặc trưng rất dễ chịu, vị ngọt nhẹ lan tỏa trong khoang miệng tạo cảm giác tươi mát.
Không chỉ dễ uống mà nước ép ổi còn giàu vitamin C rất tốt cho da của bạn đấy! Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể thực hiện hằng tuần để chiêu đãi cả gia đình mình.
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép ổi chanh gừng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ổi gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.
Tương tự, gừng cũng rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ, cắt khúc.
Bước 2: Xay ổi với chanh và gừng
Cho tất cả ổi, gừng vào cối xay, sau đó vắt vào nước cốt 2 quả chanh.
Đổ thêm 500ml nước lọc, 2 muỗng canh mật ong rồi tiến hành xay thật nhuyễn hỗn hợp trong vòng 1 phút.
Bước 3: Lọc nước ép ổi chanh gừng
Tiếp đến, đổ hỗn hợp vừa xay được qua rây để lọc bỏ phần bã, chỉ giữ lại nước ép ổi chanh gừng.
Để thưởng thức, bạn cho vào ly một ít đá viên, từ từ đổ nước nước ép vào, thêm một ít nước cốt chanh và vài lát chanh để trang trí, khuấy đều và thưởng thức.
Bước 4: Thành phẩm
Nước ép ổi chanh gừng có màu hồng đẹp mắt, nước ép đã được lọc qua rây nên rất mướt mịn, thơm ngon, hấp dẫn.
Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của ổi, hòa quyện hoàn hảo với vị the của gừng và chua nhẹ của chanh, chắc chắn cả nhà bạn sẽ yêu thích hương vị tuyệt hảo này đấy!
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép ổi dứa
Bước 1: Sơ chế ổi, dứa
Ổi chà rửa kĩ lớp vỏ bên ngoài, để ráo rồi cắt thành hình múi cau. Dứa cắt bỏ phần cuống, vỏ và mắt dứa rồi cắt thành từng lát nhỏ.
Bước 2: Xay ổi và dứa
Đầu tiên, cho ổi, 50gr gừng, 120gr đường và 500ml nước vào cối, xay thật nhuyễn hỗn hợp này.
Tương tự, bạn cho dứa và 500ml nước lọc vào cối rồi xay nhuyễn.
Bước 3: Lọc nước ép ổi dứa
Tiếp đến, lọc hỗn hợp nước ép ổi và nước ép dứa qua rây vào cùng 1 tô để loại bỏ phần bã sau khi xay.
Bước 4: Thành phẩm
Nước ép ổi dứa có hương vị độc đáo, ngọt ngọt, chua chua cùng hương thơm hấp dẫn giữa dứa và ổi vô cùng quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm một ít đá để nước ép mát lạnh, mang đến cảm giác sảng khoải hơn khi uống nhé!
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép ổi dưa leo
Bước 1: Sơ chế ổi, dưa leo
Gừng bạn rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Tương tự, dưa leo cũng rửa sạch với nước rồi cắt thành những miếng nhỏ.
Ổi giữ nguyên vỏ đem rửa thật sạch rồi cắt cắt làm đôi, dùng muỗng loại bỏ phần hạt xong cắt nhỏ hạt lựu.
Bước 2: Xay ổi và dưa leo
Cho tất cả gừng, dưa leo và ổi vào cối xay, thêm 350ml nước lọc rồi xay thật nhuyễn hỗn hợp này.
Bước 3: Lọc nước ép ổi dưa leo
Đổ hỗn hợp này qua rây để lọc bỏ phần bã còn sót lại, vắt thêm vào nước cốt 1 trái tắt. Sau đó đổ vào ly và thưởng thức ngay nhé!
Bước 4: Thành phẩm
Nước ép ổi dưa leo là một món thức uống lạ miệng, với sự kết hợp giữa ổi và dưa leo, mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới với sự ngọt thanh, tươi mát và giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Cách chọn mua ổi tươi ngon
- Để làm nước ép ổi ngon thì nên chọn những quả có màu xanh tươi hơi ngả vàng.
- Ưu tiên chọn quả có kích thước cân đối, tròn đều, bề mặt bóng láng, không quá gân guốc.
- Không chọn những quả khi cầm quá mềm, bề mặt có nhiều lốm đốm đen và bị trầy xước quá nhiều.
Xem thêm:
- Cách làm nước ép ổi thơm ngon xanh mát dễ làm bằng máy ép trái cây
- 4 cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể
- 4 cách làm nước ép cà rốt bằng máy ép giúp giảm cân đẹp da tốt cho sức khỏe
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành 4 cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, giàu vitamin C để chiêu đãi gia đình. Nhanh tay lưu lại 4 công thức này và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày