4 Cách làm sinh tố cà chua hỗ trợ giảm cân, ngon hấp dẫn tại nhà

Sinh tố cà chua là lựa chọn hàng đầu mỗi khi chúng ta nhắc đến những thức uống thơm ngon, hấp dẫn, hỗ trợ giảm cân cực tốt mà còn dễ làm tại nhà. Hôm nay, hãy vào bếp cùng mình để tìm hiểu 4 cách làm sinh tố chất lượng đúng điệu này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Cà chua	3 quả
Sữa tươi không đường	125 ml
Sữa chua (100gr)	1 hộp
Đường	2 muỗng canh
Muối	1 ít
Đá viên	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà chua mua về bạn rửa sạch nhiều lần với nước muối pha loãng. Sau đó dùng dao cắt cà chua thành từng miếng nhỏ và để vào dĩa.

Bước 2: Xay sinh tố cà chua

Cho lần lượt cà chua đã sơ chế, 125ml sữa tươi không đường, 2 muỗng canh đường, 1 hộp sữa chua và 1 ít đá viên vào máy xay sinh tố.

Bạn có thể gia giảm lượng đường sao cho phù hợp với sở thích. Tiếp đến, đậy nắp máy lại và bắt đầu xay nhuyễn hỗn hợp ở mức vừa trong khoảng 5 - 7 phút cho đến khi sinh tố kết cấu sánh mịn thì tắt máy.

Bước 3: Thành phẩm

Cho sinh tố cà chua ra ly là bạn có thể thưởng thức. Sinh tố cà chua cực kỳ thanh mát, thơm ngon, bổ dưỡng, có vị chua dịu nhẹ rất vừa miệng. Cùng vào bếp thử ngay nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố cà chua cà rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sử dụng 1/2 củ cà rốt đem đi rửa sạch để loại bỏ các bụi bẩn của cà rốt rồi dùng dao bào gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại với nước. Sau đó, cắt cà rốt thành những khoanh tròn dày khoảng 1/3 lóng tay giúp cho việc xay dễ dàng hơn.

Cà chua sau khi mua về rửa sạch 2 - 3 lần với nước, cho ra rổ để ráo. Sau đó gọt bỏ cuống trên đầu của cà chua, cắt cà chua hình múi cau hoặc bạn cũng có thể cắt nhỏ tùy thích.

Bước 2: Xay sinh tố cà chua cà rốt

Cho 1 ít đá viên đã đập nhuyễn vào máy xay sinh tố cùng hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần cà chua và cà rốt đã cắt sẵn, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng cà phê đường, 100ml sữa tươi có đường, xay nhuyễn từ 3 - 5 phút.

Sau đó, tắt máy và cho ra ly vậy là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố cà chua cà rốt có sắc cam rực bắt mắt, mùi thơm nồng đặc trưng của cà rốt và cà chua thật sảng khoái.

Thức uống thơm ngon, thanh mát, vị ngọt thanh giúp bạn có ngay năng lượng làm việc. Chúc bạn ngon miệng nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố cà chua cần tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cần tây mua về loại bỏ đi các lá vàng, hư tổn và phần rể của cần tây. Đem cần tây rửa sạch để loại bỏ phần đất và bụi bẩn, cho vào rổ để ráo. Sau đó cắt thành khúc khoảng 1 lóng tay.

Cà chua rửa qua 2 - 3 lần nước cho sạch, cắt bỏ phần núm cuống rồi cắt múi cau nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố cà chua cần tây

Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1 ít đá viên đập nhỏ, 2 quả cà chua cắt múi cau, 200gr cần tây cắt khúc, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng cà phê đường, 100ml sữa tươi có đường.

Bật máy xay 3 - 5 phút, khi sinh tố đã nhuyễn mịn thì rót ra ly là có thể thưởng thức.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố cà chua cần tây có màu xanh mướt bắt mắt, vị ngọt thanh, mùi thơm nồng của cần tây và cà chua. Thức uống đầy dinh dưỡng này vừa dùng giải khát vừa rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố cà chua lê

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lê đem đi rửa sạch để loại bỏ các bụi bẩn bên ngoài. Tiếp đó, gọt sạch lớp vỏ bên ngoài của lê, cắt lê thành những miếng vừa ăn theo chiều từ trên xuống và bỏ đi phần lõi, hạt bên trong quả.

Cà chua rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ hình múi cau.

Bước 2: Xay sinh tố cà chua lê

Cho vào máy xay sinh tố 1 ít đá viên đập nhuyễn, 1/2 quả lê cắt nhỏ, 2 quả cà chua cắt múi cau, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng cà phê đường, 100ml sữa tươi có đường.

Xay nhuyễn hỗn hợp ở mức lớn từ 3 - 5 phút là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố cà chua lê có màu hồng nhạt đẹp mắt, mùi thơm cà chua, lê hòa quyện vào nhau thật quyến rũ.

Nếm một ngụm sinh tố để cảm nhận vị ngọt thanh của lê, chua nhẹ của cà chua và béo của sữa, ngon tuyệt khó thể chối từ.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

• Cà chua tươi ngon sẽ có lớp vỏ còn nguyên vẹn, đỏ tươi, căng mọng, đều màu và không bị trầy xước.
• Nên chọn cà chua có mùi thơm nhẹ, cuống còn tươi xanh và dính chặt trên thân quả, hạt vàng.
• Tránh mua cà chua có phần cuống đã rời khỏi thân, hạt xanh và không có bất kỳ mùi thơm nào vì đây là cà chua kém chất lượng, không tươi ngon.

Xem thêm:

• 4 cách làm sinh tố cần tây giảm cân, đẹp da, tốt cho sức khỏe
• 3 cách làm sinh tố khoai lang và sinh tố khoai lang tím giảm cân hiệu quả
• 7 cách làm sinh tố cải bó xôi (rau bina) giúp thanh lọc, đẹp da, giảm cân

Hy vọng với công thức đơn giản mà mình vừa chia sẻ, bạn sẽ thực hiện thành công 4 món sinh tố cà chua thơm ngon, dễ uống, bổ dưỡng này cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức nhé!