7 cách làm cocktail cho đêm tiệc Halloween tại nhà cực đơn giản

Cocktail là một loại thức uống phổ biến gồm có một hoặc nhiều loại rượu kết hợp với nhau, vô cùng thích hợp trong các buổi tiệc đêm. Hãy cùng vào bếp với mình và xem ngay 7 cách pha cocktail cho đêm tiệc Halloween tại nhà cực đơn giản, nhưng hương vị lại cuốn hút đến khó cưỡng ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rượu Tequila	116 ml
Rượu Triple sec (rượu vỏ cam)	56 ml
Nước cốt chanh	50 ml
Đường cát	2 muỗng cà phê
Màu thực phẩm xanh dương	1 ít
Màu thực phẩm xanh lá	1 ít
Màu thực phẩm đỏ	1 ít
Đá viên	100 gr

Cách chế biến

Bước 1: Pha cocktail

Bôi đều lên miệng ly một ít nước cốt chanh, úp ngược miệng ly xuống, lăn qua lớp đường cát đã trộn cùng với chút màu thực phẩm xanh lá.

Cho thêm đá viên vào 2 ly, đổ mỗi mỗi ly 25ml nước cốt chanh, 58ml rượu Tequila, 28ml rượu Triple sec. Nhỏ vài giọt màu thực phẩm màu đỏ, xanh dương và xanh lá, khuấy đều rồi thêm lát chanh trang trí lên trên là hoàn thành.

Bước 2: Thành phẩm

Ly cocktail nhện đen độc đáo với màu sắc cuống hút, là sự kết hợp hài hoà từ trong hương vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn vị cay nồng từ các loại rượu tạo nên hương vị tuyệt với. Thưởng thức thôi nào!

Cách chế biến Cách chế biến Cocktail táo độc

Bước 1: Pha cocktail

Cho tất cả nguyên liệu vào bình shaker, lần lượt là đá viên, rượu mùi vị táo, rượu Vodka táo xanh, nước cốt chanh, nước uống thể thao có màu xanh mà bạn thích. Rồi lắc mạnh khoảng 20 giây, là được.

Bước 2: Thành phẩm

Cho phần cocktail ra một chiếc ly tinh tế, trang trí thêm 1 ít kẹo dẻo vị táo nếu thích.

Bạn sẽ thấy hỗn hợp được tạo nên có màu xanh lá bắt mắt, tươi sáng, mang lại cảm giác yêu thích cho người thưởng thức. Thử thực hiện ngay để cảm nhận sự kết hợp hài hoà từ hương vị chua chua của chanh và vị cay nồng ngất ngây từ các loại rượu nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Cocktail kẹo bắp

Bước 1: Pha cocktail

Cho kẹo ngô vào ly, thêm rượu vodka để yên trong khoảng 1 - 2 giờ. Khi đủ thời gian, lọc lấy phần nước có màu đỏ cam nhạt.

Rót nước ép cam vào ly, bạn nên dùng 1 cái muỗng chế rượu vodka nhuộm đỏ từ kẹo ngô trước đó lên trên bề lòi của muỗng, cho rượu chảy từ từ xuống dọc thành ly, tạo nên tầng màu bắt mắt.

Bước 2: Đánh bông kem và hoàn thành

Dùng máy đánh trứng hay phới lồng đánh bông whipping cream đến bông đặc, nhấc phới đánh lên thấy kem tạo thành chóp nhọn, không bị oặt xuống là được.

Cho phần bông kem lên trên mặt ly cocktail, trang trí thêm vài viên kẹo ngô là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay ly cocktail kẹo ngô với màu sắc là sự kết hợp hài hoà với màu cam và hồng nhạt từ nước ép cam và màu sắc vốn có từ kẹo ngô.

Thưởng thức ngay ly cocktail mang hương vị chua chua, ngọt ngọt cùng lớp kem beo béo trong đêm tiệc halloween sắp đến là một ý tưởng tuyệt vời!

Cách chế biến Cách chế biến Cocktail ma cà rồng

Bước 1: Pha cocktail

Cho kẹo vào ly, thêm rượu whiskey vào ngâm trong khoảng 30 - 60 phút. Lọc lại để lấy phần rượu được nhuộm đỏ.

Lấy siro bắp cho vào tô, thêm màu thực phẩm đỏ vào khuấy đều cho màu hoà tan. Dùng que kem rưới phần hỗn hợp lên thành ly, rắc lên trên 1 ít đường cát pha với màu thực phẩm đỏ, tạo nên phần trang trí lạ mắt.

Cho 50gr đá viên vào bình, thêm nước ép cam, phần rượu whiskey được ngâm trước đó vào, lắc mạnh tay để rượu trộn lẫn vào nhau là được. Cho ra ly và thêm nước có gas là hoàn thành.

Bước 2: Thành phẩm

Cho hỗn hợp rượu ra ly đã trang trí trước đó, cảm nhận hương vị thanh mát lạnh quyện lẫn với vị cay nhẹ, chua chua, ngọt ngọt tạo nên sự kết hợp hài hoà. Lại thêm phần màu đỏ bắt mắt chắc chắn bạn sẽ thích!

Cách chế biến Cách chế biến Cocktail khói cay

Bước 1: Pha cocktail

Cho vào nồi nhỏ nước lọc, đường cát và lá chanh tươi, khuấy đều trên lửa vừa đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp, lọc lại ta được hỗn hợp siro đơn giản.

Lấy bình pha chế, cho 1 chén đá viên, nước ép lựu, rượu Mezcal, nước cốt chanh, siro vừa lọc được trước đó vào chung, đậy nắp và lắc thật đều.

Đặt 1 viên đá khô vào ly, rót hỗn hợp cocktail ra ly là hoàn thành.

Bước 2: Thành phẩm

Cocktail trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết với làn khói toả ra từ đá khô, làn khói trắng trên nền rượu màu đỏ bắt mắt kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tạo nên hương vị tuyệt vời. Thử ngay thôi nào!

Cách chế biến Cách chế biến Cocktail máu

Bước 1: Trộn hỗn hợp soda và vodka

Bạn cho vào ly 20 ml soda, sau đó cho thêm từ từ 10 ml rượu vodka, và thêm 1 muỗng canh đá bi.

Bước 2: Bơm siro dâu

Bạn dùng ống tiêm hút khoảng 15 ml sirô dâu, và bơm vào ly hỗn hợp soda, rượu vodka.

Mách nhỏ: Khi bơm sirô bạn nên đưa ống tiêm sát đáy ly và bơm nhẹ nhàng để thức uống tách lớp đẹp mắt.

Mẹo: Mách nhỏ:Khi bơm sirô bạn nên đưa ống tiêm sát đáy ly và bơm nhẹ nhàng để thức uống tách lớp đẹp mắt.

Bước 3: Làm thạch nhãn cầu và hoàn thiện thức uống

Để tạo rau câu nhãn cầu bạn cho trái nho vào khuôn tròn làm rau câu.

Tiếp đến bạn pha 10 gr bột gelatin với 100 ml nước ép nho rồi nấu sôi, khi hỗn hợp sôi bạn tắt bếp và cho 1 muỗng rau câu nước nho vào khuôn (vừa ngập nho), để nguội.

Đun sôi 200 ml sữa tươi với 15 gr bột gelatin, tắt bếp và đổ tiếp tục vào khuôn tròn và cho vào tủ lạnh 1 tiếng là được.

Bạn lấy 1 rau câu nhãn cầu cho vào ly cocktail và thưởng thức thôi!

Mách nhỏ: Cách làm thạch nhãn cầu đơn giản vừa kinh dị mà thơm ngon cho dịp Halloween

Mẹo: Mách nhỏ:Cách làm thạch nhãn cầu đơn giản vừa kinh dị mà thơm ngon cho dịp Halloween

Bước 4: Thành phẩm

Ly cocktail "máu" độc đáo với màu đỏ đầy ma mị cùng với rau câu nhãn cầu góp phần cho bữa tối Haloween thêm rùng rợn, với hương vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn vị cay nồng từ rượu vodka tạo nên hương vị tuyệt với. Thưởng thức thôi nào!

Cách chế biến Cách chế biến Coctail Bloody Mary

Bước 1: Lăn muối miệng ly

Cắt đôi 1 quả chanh và chà sát lên xung quanh miệng ly vài vòng sao cho nước chanh phủ đều miệng ly.

Cho 1 ít muối cần tây xuống 1 mặt phẳng và lăn đều miệng ly qua muối.

Bước 2: Pha cocktail Bloody Mary

Đong 60ml rượu vodka vào ly, cho đá vào sao cho đầy ly, tiếp đến cho nước ép cà chua vào đến gần đầy, chừa lại cách miệng ly 1 lóng tay.

Đong vào ly khoảng 5ml sốt Worcestershire và 3ml sốt ớt đỏ Tabasco. Rắc 1 ít hạt muối cần tây, muối và 1 ít tiêu xay vào.

Cuối cùng vắt vào khoảng 1 - 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.

Bước 3: Thành phẩm

Trang trí vào ly 1 nhánh cần tây và 1 lát chanh vậy là đã hoàn thành món Cocktail Bloody Mary đỏ rực cực kỳ bắt mắt rồi. Với sự kết hợp chính giữa vodka và nước ép cà chua cùng với 1 vài nguyên liệu độc đáo như sốt ớt đỏ Tabasco và sốt Worcestershire, đã tạo nên mùi vị đặc trưng khó lẫn vào đâu của món Cocktail này.

Thông tin về cách mua nguyên liệu

Vì các món cocktail này sử dụng các loại rượu Tây, nên bạn có thể đến các cửa hiệu chuyên về rượu để tìm hiểu, chọn mua loại rượu phù hợp theo công thức mà mình chia sẻ để làm ra được các món cocktail thơm ngon nhé!

Xem thêm:

• Cách làm cocktail cần tây thơm ngon, dễ uống, đẹp da
• Cách pha cocktail cherry đẹp mắt, hương vị tuyệt đỉnh
• 3 cách pha cocktail với nguyên liệu đơn giản, dễ làm tại nhà

Trong bữa tiệc hãy thử thực hiện ngay 7 cách làm cocktail cho đêm tiệc Halloween cực đơn giản mà bạn vừa được chia sẻ và thưởng thức cùng với bạn của mình nhé! Chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube Tasty và trang delish.com