Cách chiên cá trứng bằng nồi chiên không dầu giòn ngon thơm phức cực dễ

Hôm nay mình muốn đem đến bạn một món chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, thơm ngon và siêu tiện lợi cho bữa gia đình với các bước vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp và xem ngay cách chiên cá trứng bằng nồi chiên không dầu này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	25 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cá trứng	100 gr
Dầu ăn	80 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế cá trứng

Cá trứng mua về bạn rã đông, rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Chiên cá lần 1

Trước tiên, bạn lót 1 lớp giấy nến vào nồi chiên không dầu sau đó dùng cọ quét đều dầu ăn lên giấy nến.

Tiếp theo, xếp cá trứng đã ráo nước vào nồi, quét thêm 1 lớp dầu ăn nữa đều lên mình từng con cá rồi chỉnh chế độ chiên ở 160 độ C trong vòng 15 phút.

Bước 3: Chiên cá lần 2

Sau khi chiên cá được 15 phút thì bạn mở nắp nồi ra. Khi này cá trứng của bạn chỉ vừa chín tới và chưa giòn nên bạn dùng cọ, quét thêm 1 lớp dầu ăn đều vào từng con cá.

Đậy nắp lại, chỉnh chế độ chiên 180 độ C trong vòng 10 phút cho cá được vàng giòn là hoàn tất.

Bước 4: Thành phẩm

Cá trứng chiên bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn tất sẽ có mùi hương hấp dẫn, đặc trưng của cá chiên. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt cá vàng giòn bên ngoài, béo thơm bên trong.

Làm thêm chén nước mắm ớt chua ngọt cay cay để ăn cùng cơm trắng là bao ghiền luôn. Hãy thử ngay nhé!

Xem thêm:

• 2 cách làm cá trứng nướng bằng nồi chiên không dầu đậm đà mềm thơm hấp dẫn
• 4 cách làm cá trứng chiên giòn rụm, ngon mê ly ăn là ghiền
• 4 cách làm cá trứng chiên mè, trứng muối, nước mắm và lá lốt siêu ngon

Hy vọng thông qua các bước hướng dẫn trên bạn có thể thực hiện thành công món cá trứng chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, thơm ngon này và có một bữa cơm thật ấm áp bên gia đình của mình!

https://youtube.com/watch?v=BmmowPXs6zQ