Cách làm bánh tart trứng bằng nồi chiên không dầu béo ngon đơn giản
Tart trứng là một món bánh ngon có nguồn gốc từ lâu đời ở phương Tây với vỏ bánh giòn xốp cùng nhân trứng béo ngậy. Cách làm món bánh này cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, cùng mình vào bếp làm ngay để thưởng thức bạn nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 10 cái bánh)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Đế bánh tart trứng | 10 cái |
| Trứng gà | 2 quả |
| Sữa tươi không đường | 150 ml |
| Sữa đặc | 3 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Làm hỗn hợp sữa trứng
Bắc nồi lên bếp, cho vào 150ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh sữa đặc. Khuấy đều trên lửa vừa khoảng 3 phút đến khi thấy hỗn hợp sữa ấm nóng, bốc khói thì tắt bếp.
Mách nhỏ:
Đánh tan 2 quả trứng gà, sau đó cho từ từ trứng vào hỗn hợp sữa, vừa cho vừa khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Tiếp theo, lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây để nhân bánh tart được mịn mượt.
Mẹo: Mách nhỏ:Để sữa không bị biến chất và mất chất dinh dưỡng, bạn không nên đun sôi sữa nhé, chỉ đun đến mức ấm nóng là được!Với những bạn nào thích ăn ngọt hơn, có thể tăng thêm lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị của mình.




Bước 2: Làm bánh tart trứng
Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút.
Kế đến, xếp các đế bánh tart vào bên trong nồi và nướng ở 180 độ C trong vòng 4 phút.
Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sữa trứng vào từng đế bánh tart rồi tiếp tục nướng thêm 7 phút ở 180 độ C là hoàn tất.
Làm tương tự với các mẻ bánh còn lại cho đến khi hết nguyên liệu.




Bước 3: Thành phẩm
Bánh tart trứng được làm bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, thơm phức mùi bơ kết hợp cùng nhân kem trứng mịn màng, beo béo và vị ngọt vừa phải nên ăn không hề có cảm giác ngán.
Bạn nên thử ngay món bánh thơm béo lại cực đơn giản này nhé!




Xem thêm:
- Cách làm bánh tart bưởi hồng thơm ngon, lạ miệng ăn cực mê
- Cách làm bánh tart lựu đỏ sang chảnh đẹp mắt thơm ngon đơn giản
- Cách làm bánh Tart dừa giòn thơm ngon đơn giản dễ làm ăn là ghiền
Bánh tart trứng thơm ngon thật dễ thực hiện đúng không nào? Hãy vào bếp trổ tài nấu nướng và mời cả nhà thưởng thức thành phẩm của mình nhé! mình chúc các bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày