Cách làm bánh pizza chay thơm ngon, đúng vị chỉ với vài bước đơn giản và cực kì nhanh gọn bằng nồi chiên không dầu. Cùng vào bếp làm món bánh pizza chay này với mình ngay thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 20 phút | Trung bình |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Đế pizza (loại 20 cm) | 1 cái |
| Dầu oliu | 2 muỗng canh |
| Bắp ngọt | 1/3 trái |
| Cà chua | 3 trái |
| Húng quế | 1 nhánh |
| Hành tây | 1 củ |
| Ớt ngọt | 1 trái |
| Ớt cay | 1 trái |
| Phô mai bào | 30 gram |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Làm xốt cà chua
Đổ vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, bật lửa vừa đun nóng dầu. Khi dầu đã nóng bạn cho hành tây vào xào sơ.
Khi hành thơm bạn cho cà chua và nước cà chua vào xào.
Cà chua sắp chín thì nêm vào cà chua ít bột ngọt cho vừa ăn, khi cà chua sôi chín thì tắt bếp và để nguội.
Khi cà chua đã nguội thì bạn cho cà chua vào máy xanh sinh tố, xay cho cà chua nhuyễn mịn là được.
Bước 3: Thêm nhân cho bánh
Đặt đế pizza lên một bề mặt sạch, tiến hành phết dầu oliu quanh vành đế bánh.
Cho nước tương cà lên bánh và phết đều mặt bánh.
Rắc một ít phô mai bào, hành tây, bắp ngọt, ớt lên mặt bánh và một lớp phô mai dày ở lớp trên cùng là đã có thể nướng bánh.
Bước 4: Nướng bánh
Cho bánh vào nồi chiên không dầu, bật nồi ở 180 độ C và nướng bánh trong 7 phút. Sau 7 phút, bạn lấy bánh ra ngoài cắt bánh thành những miếng nhỏ là đã có thể dùng ngay.
Bước 5: Thành phẩm
Bánh pizza chay mới ra lò mang mùi thơm đặc trưng của phô mai, bánh xốp ngon, vị bánh beo béo hòa quyện với phần nước sốt cà chua đậm vị sẽ là bữa ăn sáng lý tưởng cho mọi gia đình. Bạn cũng có thể thêm xúc xích chay, chả chay, nấm để làm nhân cho bánh.
Mẹo thực hiện thành công:
- Bạn có thể thay nhân tùy thích như xúc xích chay hay bất cứ gì bạn thích.
- Nếu nướng bằng lò nướng thì thời gian và nhiệt độ nướng cũng sẽ giống như nướng bằng nồi chiên không dầu.
Xem thêm:
- Cách làm bún chả giò chay giòn rụm thơm ngon cho buổi sáng thanh đạm
- Cách nấu lẩu tiêu xanh chay thơm ngon siêu đơn giản cho ngày mưa lạnh
- Cách làm thịt cuộn nấm kim châm chay nướng thơm ngon nóng hổi ngày mưa
mình xin gửi đến bạn cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản cho gia đình. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Sunhouse Group.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày