Cách làm bánh quy ngón tay ma quái cho ngày Halloween

Ngày Halloween cũng sắp tới, nếu còn đang phân vân không biết làm món gì để chiêu đãi bạn bè trong dịp này, thì hãy thử ngay món bánh quy ngón tay ma quái của mình nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
1 giờ	20 phút	Trung bình

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bơ lạt	75 gr
Đường bột	60 gr
Trứng gà	1 quả
Vani nước	10 gr
Bột mì	150 gr
Bột nở (baking powder)	1 muỗng cà phê
Hạt hạnh nhân	1 ít
Mứt dâu	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Nhào bột

Đánh bơ với đường bột cho hoà quyện rồi thêm 1 quả trứng gà, 1 ít vani nước vào trộn đều.

Rây mịn 150 g bột mì và 1 muỗng cà phê bột nở vào hỗn hợp bơ trứng rồi trộn đều, sau đó dùng tay nhào sơ qua rồi bọc ni lông lại cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 2: Tạo hình và nướng bánh

Bột sau khi lấy từ tủ lạnh ra, lấy 1 ít vo dài tạo hình ngón tay. Sau đó dùng tay ấn lõm trên bột để tạo đốt ngón tay rồi thêm 1 hạt hạnh nhân làm móng tay.

Nướng bánh 160 độ C trong vòng 15 - 20 phút. Bánh sau khi nướng xong bạn phết một lớp mứt dâu lên để ăn kèm và trang trí.

Bước 3: Thành phẩm

Bánh quy nướng xong bạn có thể bảo quản trong hộp đựng thực phẩm và dùng trong tầm 2 tuần.

Xem thêm:

• Cách làm bánh quy Danisa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, giòn rụm
• Cách làm bánh quy Pave Cookie socola, thơm ngon, giòn rụm, chuẩn vị Brazil
• Cách làm bánh Cookie icebox - Bánh quy hình con mèo dễ thương, dễ làm

Chúc các bạn thành công với món bánh này! Dịp Halloween sắp tới hãy thử công thức bánh này của mình nhé!