Cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon

Cá chép là một loại thuỷ sản nước ngọt đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Hôm nay Điện máy Xanh sẽ giới thiệu cho bạn món nướng với nguyên liệu chính là cá chép. Cùng vào bếp thực hiện món cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	45 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cá chép	300 gr
Sả	1 nhánh
Bột canh	1 muỗng cà phê
Muối/ bột ngọt	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá chép sau khi mua về bạn làm sạch vẩy, bỏ hết nội tạng và cạo sạch lớp da đen bên trong bụng cá (đối với cá tươi sống).

Tiếp theo, cá chép bạn rửa sách với 1 ít muối để loại bỏ hết phần nhớt và khử mùi tanh của cá. Sau đó, đem cá chép rửa sạch lại với nước rồi để ráo

Sả bạn bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch sau đó cắt khúc bé.

Bước 2: Ướp gia vị

Bạn ướp cá với 1 muỗng cà phê bột canh và 1 muỗng cà phê bột ngọt, sau đó dùng tay xoa đều gia vị lên từng miếng thịt cá rồi để khoảng 15 - 20 phút cho cá ngấm gia vị.

Bước 3: Nướng cá

Sau khi cá đã ngấm gia vị thì cho cá vào nồi chiên không dầu, sử dụng 1 miếng giấy nến hoặc giấy bạc để lót vào lòng nồi cho bớt dính sau đó cho cá vào.

Tiếp theo bạn để lên trên phần cá các lát sả đã cắt khúc để nướng cá được thơm hơn.

Bạn điều chỉnh nhiệt độ nướng là 180 độ trong khoảng 30 phút, sau đó lật mặt cá và nướng thêm 15 phút nữa. Vậy là bạn đã hoàn thành món cá chép nướng vô cùng hấp dẫn rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn đã có được món cá chép nướng thơm ngon có lớp vỏ vàng giòn rụm, bên trong mềm thơm béo ngậy, món này ăn với cơm hay nhắm với bia đều ngon tuyệt vời.

Thông tin sản phẩm

• Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu AVA BF502A 5.5 lít để chế biến món cá chép nướng dễ dàng hơn bởi các tính năng như công suất 1400W, công nghệ Rapid Air giúp thức ăn chín nhanh và đều.
• Lòng nồi được làm bằng chất liệu hợp kim nhôm, phụ kiện vỉ tách dầu đi kèm giúp dễ dàng vệ sinh khi sử dụng xong.
• Nồi có tích hợp 8 chế độ nấu giúp bạn chế biến đa dạng món ăn cho gia đình. Chức năng hẹn giờ nấu đến 60 phút rất tiện lợi và thích hợp cho những gia đình bận rộn.

Xem thêm:

• Cách làm cá chép nướng ngũ vị bằng lò nướng thơm lừng, cực dễ
• 3 cách làm cá chép nướng giấy bạc, riềng mẻ và muối ớt ngon hấp dẫn
• 5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm lừng dễ làm

mình hy vọng với những chia sẻ về cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn biết thêm được 1 món ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình, bạn bè. Chúc bạn thành công với cách làm siêu dễ này nhé!

https://www.facebook.com/vananhsmile95