Cách làm chè lê tuyết nhĩ thanh mát, đẹp da cực dễ làm tại nhà

Chè trái lê tuyết nhĩ hay còn gọi chè ngân nhĩ tuyết lê có nhiều vitamin và chất xơ, đẹp da. Đây cũng là 1 món chè đơn giản có thể nấu cho bà, mẹ hay những người phụ nữ thân yêu. Cùng mình vào bếp làm ngay món chè này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	35 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Lê	2 trái
Nấm tuyết	1/2 cây
Xí muội	3 miếng
Đường phèn	70 gram
Kỷ tử	10 gram

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Lê bạn gọt vỏ, cắt hạt lựu. Sau đó ngâm nước đá 5 phút.

Kỷ tử, nấm tuyết bạn cho vào tô riêng, ngâm nước 15 phút.

Bước 2: Nấu chè

Bạn bắc nồi nước lên bếp, thêm 1,5 lít nước sau đó cho nấm tuyết vào nấu 10 phút.

Sau đó bạn cho lê, 1 ít vỏ lê, 3 viên xí muội vào hầm thêm 10 phút.

Khi hầm đủ thời gian bạn cho đường phèn, 1 ít kỷ tử vào đảo đều cho tan hết đường rồi tắt bếp.

Bạn vớt miếng vỏ lê ra và múc ra chén mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Bước 3: Thành phẩm

Món chè lê tuyết nhĩ mùa hè thường ăn lạnh, mùa đông dùng nóng. Hương thơm tự nhiên từ lê kết hợp với vị ngọt của đường phèn, màu sắc của kỷ tử, thêm vị tuyết nhĩ làm món chè thêm thơm ngon và đầy màu sắc.

Xem thêm:

• 2 Cách làm chè dừa non thạch lá dứa và hoa đậu biếc đặc sắc, hấp dẫn
• Cách nấu chè hạt sen thanh long đỏ lạ miệng, thanh mát, ngon khó cưỡng
• Cách làm món salad cà chua và dưa hấu thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Món chè lê tuyết nhĩ tuy mộc mạc, bình dị nhưng mùi vị thì cực kỳ thơm ngon. Bạn có thể làm ngay món ăn hấp dẫn này ngay tại gian bếp nhà mình. Chúc các bạn thành công!