ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món hấp

Cách làm cơm thịt bò viên cực ngon đơn giản chỉ với chiếc nồi cơm điện

10 phút
45 phút
4 người
Dễ

Bạn không cần lo ngại về việc nấu nướng mỗi khi hết ga, cũng kông cần nhiều máy móc hay dụng cụ nấu ăn chuyên dụng, chỉ cần một nồi cơm điện là bạn cũng sẽ có ngay một bữa ăn đầy đủ món. Cùng mình vào bếp thực hiện điều kì diệu này nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 45 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Thịt bò xay nhỏ 300 gam
Gạo 100 gam
Hành tây 1 củ
Cà rốt 1 củ
Khoai tây 1 củ
Phô mai 100 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây băm nhỏ, cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ vừa ăn khoảng 0,5 - 1cm.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm thịt bò viên

Bước 2: Nêm gia vị

Cho thịt bò xay vào tô, thêm ít muối, hạt tiêu, hành tây và 1 muỗng canh mayonnaise rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Bước 2 Nêm gia vị Cơm thịt bò viên

Bước 3: Viên thịt bò

Phô mai miếng bạn cắt nhỏ chia thành 10 phần.

Thịt bò bạn cũng chia thành 10 phần bằng nhau, vo viên tròn xơ, sau đó ép dẹp ra rồi cho phô mai vào giữa và bọc tròn lại.

Bước 3 Viên thịt bò Cơm thịt bò viên

Bước 3 Viên thịt bò Cơm thịt bò viên

Bước 3 Viên thịt bò Cơm thịt bò viên

Bước 4: Bọc giấy nến

Bạn cho thịt viên, rau củ vào giấy nến (hoặc giấy bạc) gói kín thành 2 gói riêng biệt.

Bước 4 Bọc giấy nến Cơm thịt bò viên

Bước 5: Vo gạo

Bạn vo gạo và cho vào nồi cơm điện với lượng nước vừa phải. Tiếp theo, đặt các gói thịt, rau củ ở trên và bấm nấu (cook).

Bước 5 Vo gạo Cơm thịt bò viên

Bước 5 Vo gạo Cơm thịt bò viên

Bước 6: Hoàn thành

Chỉ trong thời gian ngắn là bạn đã có bữa ăn đầy đủ cơm, thịt bò viên, rau tròn vị, bổ dưỡng rồi. Bạn có thể ăn kèm sốt tường cà (nước tương) tùy ý thích nha.

Bước 6 Hoàn thành Cơm thịt bò viên

Xem thêm:

Chỉ trong tích tắc là bạn đã có ngay món cơm thịt bò viên thơm ngon rồi, hãy nhanh tay vào bếp để làm những món thơm ngon chỉ bằng một chiếc nồi cơm điện thôi nào. Chúc các bạn có những bữa ăn tuyệt vời với gia đình nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày