Cách làm hạt dẻ rang muối béo bùi siêu ngon các bé thích mê

Hạt dẻ rang muối có vị mặn nhẹ kết hợp cùng thịt quả ngọt bùi đem đến một món ăn vặt vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể làm chúng tại nhà với các bước cực kì đơn giản và còn đảm bảo chất lượng nữa. Hãy dành chút thời gian, cùng vào bếp với mình để thực hiện ngay món ăn này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	25 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Hạt dẻ	800 gr
Muối hột	300 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế hạt dẻ

Rửa sạch hạt dẻ, để ráo, sau đó dùng dao khứa hình chữ thập trên phần vỏ.

Bước 2: Luộc hạt dẻ

Nấu sôi 1 nồi nước, sau đó cho hạt dẻ vào, đậy kín nắp và luộc khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, vớt hạt dẻ ra rổ cho ráo nước.

Bước 3: Rang hạt dẻ

Bắc chảo lên bếp, cho vào 300gr muối hột rồi rang trên lửa vừa khoảng 5 phút cho nóng và khô ráo.

Tiếp theo, cho hạt dẻ vào rang trên lửa nhỏ, đảo đều tay đến khi hạt dẻ nứt ra là chín.

Bước 4: Thành phẩm

Hạt dẻ rang muối có vị mằn mặn áo đều ngoài vỏ quả, bên trong thì ngọt nhẹ, bùi vị đặc trưng từ thịt quả, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách bảo quản hạt dẻ rang muối

• Bảo quản hạt dẻ rang muối ở nhiệt độ thường, nơi thoáng mát và dùng trong vòng 3 ngày.
• Nếu muốn bảo quản lâu hơn khoảng 1 tuần thì bạn cần để nguội hạt dẻ, bỏ vào hộp kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
• Khi ăn, bạn chỉ cần rang sơ lại hoặc cho vào lò vi sóng quay khoảng 20 - 30 giây là được.

Xem thêm:

• 2 cách làm hạt dẻ rang bơ và rang mật ong đơn giản, bùi béo, thơm lừng

Thật đơn giản và nhanh chóng để có ngay một mẻ hạt dẻ rang muối bùi béo, thơm ngon phải không nào? Hãy vào bếp thực hiện ngay bạn nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Cười Khúc Khích