Hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà
Hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà

Ngô (bắp) được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và có thể chế biến bằng cách luộc đơn giản để thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc bắp sao cho ngon. Vậy hãy vào bếp để bài viết hướng dẫn cho bạn và lưu lại một số mẹo sau đây để luộc ngô (bắp) ngon, thơm và đơn giản ngay tại nhà ra sao nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 35 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 5 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Ngô ngọt (bắp Mỹ) | 5 trái |
| Muối | 1/3 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Tước bớt bẹ ngô
Bạn dùng tay loại bỏ bớt các lớp bẹ ngô bên ngoài, để khoảng chừng 2 - 3 lớp bẹ là được. Phần râu ngô, bạn vẫn để nguyên trên quả, hoặc lấy ra bớt để nấu nước uống riêng.



Bước 2: Sắp xếp ngô vào nồi
Bạn lần lượt xếp ngô vào trong nồi, trái to thì bạn xếp vào trước rồi mới đến trái nhỏ hơn. Tiếp đó, bạn cho vào 1/3 muỗng cà phê muối và đổ nước vào nồi sao cho ngập đến gần trái bắp trên cùng là được.


Bước 3: Luộc ngô
Đặt nồi ngô lên bếp, đậy nắp nồi và điều chỉnh lửa lớn cho đến khi sôi. Sau đó, bạn vặn lửa vừa và luộc thêm khoảng 20 - 30 phút thì tắt bếp. Cuối cùng lấy ngô ra để thưởng thức và phần nước luộc ngô thì bạn có thể để nguội rồi uống với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Mẹo: Mách nhỏ: Trong quá trình luộc ngô, bạn có thể trở những trái ngô phía dưới đáy nồi lên trên, giúp các ngô được chín đều hơn.




Bước 4: Thành phẩm
Ngô Mỹ sau khi được luộc, nhìn hạt ngô căng tròn, bóng và khi nếm thử có độ giòn, ngọt rất dễ ăn. Đây là món ăn vặt khoái khẩu của mọi người, nhất là đối với trẻ em. Hơn nữa, bạn có thể tước hạt ngô để làm món salad kèm với một số loại rau củ khác.
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24
220.000₫
432.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614
300.000₫
589.000₫
-49%
Bộ nồi chảo nhôm chống dính Hommy BE004-20-26
300.000₫
599.000₫
-49%
Nồi gang đúc Rapido RK20-RD
350.000₫
687.000₫
-49%
Bộ nồi quánh nhôm chống dính Kangaroo KG992MX
750.000₫
1.492.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR
330.000₫
638.000₫
-48%
Quánh nhôm chống dính Tefal C6822472
540.000₫
1.051.000₫
-48%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304
550.000₫
1.070.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ 3 nồi nhôm chống dính Elmich EL-5112YA
650.000₫
1.267.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi nhôm chống dính DMX NDE
170.000₫
324.000₫
-47%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH
Online giá rẻ quá
330.000₫
662.000₫
-50%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH
Online giá rẻ quá
430.000₫
861.000₫
-50%
Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S
Online giá rẻ quá
1.050.000₫
2.090.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G-704H
160.000₫
300.000₫
-46%
Xem thêm sản phẩm Nồi
Cách luộc thịt heo ngon trắng mềm không bị hôi, khô và gợi ý các món ăn Gầu bò là gì? Mẹo chọn mua và cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn Mẹo chọn mua trứng vịt lộn ngon và cách luộc trứng vịt lộn không bị nứt vỏ
Như vậy, bài viết đã hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà mà bạn có thể áp dụng rồi đấy! Chúc bạn thành công.
*Tham khảo hình ảnh và thông tin từ kênh YouTube của Ẩm thực miền quê.



Mẹo hay
Cách luộc thịt heo ngon trắng mềm không bị hôi, khô và gợi ý các món ăn Gầu bò là gì? Mẹo chọn mua và cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn Mẹo chọn mua trứng vịt lộn ngon và cách luộc trứng vịt lộn không bị nứt vỏ
Như vậy, bài viết đã hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà mà bạn có thể áp dụng rồi đấy! Chúc bạn thành công.
*Tham khảo hình ảnh và thông tin từ kênh YouTube của Ẩm thực miền quê.