Cách làm mứt kiwi phết bánh mì chua ngọt cực ngon chỉ trong nháy mắt
Một ít bánh mì thêm xíu mứt lên trên dường như đã trở thành bữa sáng nhanh chóng đối với những người bận rộn. Hôm nay, mình sẽ vào bếp và mách cho bạn một cách để làm món mứt kiwi để phết bánh mì hay ăn vặt đều ngon nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 45 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Kiwi | 500 gr |
| Nước cốt chanh | 2 muỗng canh |
| Đường | 250 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế kiwi
Đầu tiên, bạn đem 500gr kwi gọt bỏ vỏ, cắt làm tư rồi cắt bỏ phần lõi màu trắng ở trong.
Tiếp đó, bạn cắt kiwi thành từng miếng nhỏ như hạt lựu.




Bước 2: Sên kiwi
Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho kiwi đã cắt và 250gr đường vào, căn chỉnh lửa ở mức nhỏ và dùng vá đảo đều để đường không bị cháy, khét.
Sau 30 phút, phần đường và kiwi đã kẹo lại, lúc này bạn cho 2 muỗng canh nước cốt chanh vào để đường không bị vón cục lại và mứt làm ra sẽ có vị chua.
Tiếp tục, khuấy đều đến khi phần mứt trong chảo sên lại, để nguội và cho vào trong hũ để dùng dần.




Bước 3: Thành phẩm
Vậy là bạn đã có ngay món mứt kiwi ngon ngọt rồi. Mứt có vị chua ngọt, dùng để phết bánh mì hoặc ăn chung với sữa chua không đường thì đúng là hết ý!


Xem thêm:
- 2 cách làm mứt xoài sệt ăn với bánh mì cực ngon, tiện lợi dễ làm
- Cách làm mứt cherry ngon siêu đơn giản, ai cũng làm được
- Cách làm mứt lê ăn với bánh mì đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi
Hi vọng với những chia sẻ chi tiết của mình sẽ giúp bạn có thêm món mứt kiwi phết bánh mì ngon ngọt cho bữa sáng nhé. Chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày