Cách làm nầm bò nướng thơm ngon đậm đà như ngoài hàng đơn giản tại nhà

Name: Cách làm nầm bò nướng thơm ngon đậm đà như ngoài hàng đơn giản tại nhà
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: Nầm bò 500 gr; Sốt ướp thịt nướng 2 gói; Bơ lạt 1 muỗng canh; Xà lách 100 gr; Muối 1 ít

10 phút

15 phút

2 người

Dễ

5 tháng 9, 2023

Bạn có muốn đổi mới thực đơn gia đình vào cuối tuần với món nầm bò nướng không ? Vậy thì hôm nay hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để cùng tìm hiểu công thức thực hiện món nướng vừa ngon vừa hấp dẫn này nhé. Bắt đầu thôi!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nầm bò	500 gr
Sốt ướp thịt nướng	2 gói
Bơ lạt	1 muỗng canh
Xà lách	100 gr
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nầm bò

Nầm bò mua về, bạn cắt đôi và dùng muối chà xát lên nầm bò rồi dùng tay bóp kỹ trong 5 phút, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo. Tiếp đó, thái thành các lát mỏng vừa ăn.

Cách sơ chế nầm bò sạch, không hôi

Mẹo: Cách sơ chế nầm bò sạch, không hôiĐể làm sạch nầm bò, bạn có thể dùng chanh hoặc muối chà trực tiếp lên nầm bò, rồi rửa lại với nước.Để khử mùi hôi thì bạn cho hỗn hợp gừng và rượu vào, tương tự chà bóp kỹ sẽ giúp khử mùi hôi hiệu quả.

Bước 2: Ướp nầm bò

Cho nầm bò vào 1 tô lớn, rồi rướt hỗn hợp nước sốt thịt nướng đã mua về, trộn đều để nguyên liệu và gia vị quyện vào nhau, bạn ướp khoảng 1 - 2 tiếng.

Bước 3: Nướng nầm bò

Bật bếp nướng, cho 1 muỗng canh bơ lạt lên mặt, mở nhiệt lớn để bơ mau tan.

Kế đó, bạn cho lần lượt từng miếng nầm bò vào, nướng đến khi 2 mặt của nguyên liệu chuyển thành màu vàng hơi nâu là được.

Sau cùng, bạn lấy nầm bò ra và cho vào dĩa, trang trí thêm 1 ít xà lách. Vậy là hoàn thành rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Nầm bò nướng vừa chế biến xong có mùi hương thơm nồng, nầm bò thấm đủ vị, mềm, cho cảm giác giòn nhẹ khi nhai, dùng kèm với rau sống và xà lách thì càng thêm hấp dẫn.

Xem thêm:

Bạn đã cùng Điện máy XANH đi qua các bước thực hiện món nầm bò nướng này rồi. Hi vọng bạn có thể chế biến thành công món ngon này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube DN25GAMING

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
Danh sách đi chợ tự động

Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2

Sáng Phở gà Hà Nội

Trưa Cơm niêu cá kho

Tối Canh mồng tơi tôm

Thứ 3

Sáng Bánh mì ốp la

Trưa Bún chả nướng than

Tối Gỏi cuốn tôm thịt

Thứ 4

Sáng Xôi xéo hành phi

Trưa Cơm gà xối mỡ

Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày

Đăng ký miễn phí Đã có tài khoản