Nước ép củ sen bắp cải là một loại nước ép khá lạ miệng, nhưng lại bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, không chỉ giúp giải khát vào mùa nóng mà còn rất tốt cho cơ thể. Nhanh tay trổ tài vào bếp thực hiện ngay món nước ép này để thưởng thức nhé.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Củ sen | 680 gr |
| Bắp cải trắng | 160 gr |
| Lê | 240 gr |
| Chanh (vắt lấy nước) | 1 quả |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Quả lê rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và phần lõi rồi cắt hình múi cau.
Bắp cải lột bỏ phần lá bên ngoài, cắt bỏ phần lõi, cắt nhỏ, rửa thật sạch với nhiều lần nước rồi để ráo.
Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt mỏng rồi đem ngâm vào nước chanh pha loãng để loại bỏ hết phần nhựa rồi đem rửa lại thật sạch và để ráo.



Bước 2: Ép củ sen cùng bắp cải và lê
Khởi động máy ép, lần lượt bỏ các nguyên liệu gồm lê, bắp cải, củ sen vào máy ép để ép lấy nước. Sau khi đã hoàn thành thì bạn đổ phần nước ép này ra ly.




Bước 3: Thành phẩm
Nước ép củ sen sau khi hoàn thành có màu trắng tinh vô cùng thích mắt và rất dễ uống với vị ngọt của quả lê, bắp cải cùng mùi thơm đặc trưng vị chát nhẹ của củ sen khiến món nước ép thêm hấp dẫn và lạ miệng.

Xem thêm:
- Cách làm nước ép bông cải xanh (súp lơ xanh) cực tốt cho sức khỏe
- Cách làm nước ép khoai tây sống giúp đẹp da, bổ dưỡng không tưởng
- Cách làm nước ép ổi thơm ngon xanh mát dễ làm bằng máy ép trái cây
Với cách làm nước ép củ sen bắp cải thơm ngon, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng mà mình đã giới thiệu trên mong rằng bạn sẽ có thêm một công thức nước ép hay ho. Nhanh tay lưu lại công thức và trổ tài thực hiện ngay nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày