ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Nước ép

Cách làm nước ép ngải cứu thanh mát tốt cho sức khỏe

5 phút
20 phút
4 người
Dễ

Rau ngải cứu dường như không còn xa lạ trong các món hầm nhiều chất, bổ dưỡng cho sức khỏe, tuy nhiên loại rau này bạn cũng có thể dùng để làm nước ép nữa đấy. Với sự thanh mát và nhiều thành phần tốt thì nước ép ngải cứu là món thức uống mà bạn nên thử qua đấy! Vào bếp thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 20 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Rau ngải cứu 100 gr
Mật ong 2 muỗng canh
Nước lọc 200 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế ngải cứu

Ngải cứu mua về bạn nhặt lấy phần non, bỏ hết lá sâu, úa rồi ngâm với nước muối pha loãng trong 10 - 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Bước 1 Sơ chế ngải cứu Nước ép ngải cứu

Bước 2: Xay và lọc nước ép ngải cứu

Bạn cho rau ngải cứu vào máy xay sinh tố, thêm 200ml nước lọc, tiến hành xay cho rau thật nhuyễn. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp rau đã xay lọc qua rây để ép lấy phần nước cốt.

Bước 2 Xay và lọc nước ép ngải cứu Nước ép ngải cứu

Bước 2 Xay và lọc nước ép ngải cứu Nước ép ngải cứu

Bước 3: Pha mật ong với nước ép ngải cứu

Bạn thêm vào ly nước ngải cứu 2 muỗng canh mật ong rồi khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi!

Bước 3 Pha mật ong với nước ép ngải cứu Nước ép ngải cứu

Bước 3 Pha mật ong với nước ép ngải cứu Nước ép ngải cứu

Bước 4: Thành phẩm

Nước ép ngải cứu pha với mật ong nên phần nào tạo được vị thanh mát, dễ uống. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được có vị đắng nhẹ đặc trưng của ngải cứu hòa cùng vị ngọt dịu rất vừa miệng.

Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản là bạn có ly nước ép hỗ trợ nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của mình rồi đấy, trổ tài vào bếp thực hiện ngay nào!

Bước 4 Thành phẩm Nước ép ngải cứu

Bước 4 Thành phẩm Nước ép ngải cứu

Xem thêm:

Tuy không ngọt thơm như những món nước ép khác nhưng những ly nước ép ngải cứu sẽ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giải độc rất tốt đấy. Vì vậy bạn không nên bỏ qua mà hãy thử xem ngay nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=VMU629y-sTY

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày