Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise siêu đơn giản giúp giảm cân hiệu quả
Trong các bữa tiệc có nhiều thịt cá thì món salad từ các loại rau củ tươi ngon vừa cung cấp chất xơ, vitamin và chống ngán hiệu quả. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp với mình thực hiện món salad bắp cải trộn mayonnaise tươi mát, ngọt lành vừa ngon vừa giúp giảm cân, đẹp da, đẹp dáng nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bắp cải (khoảng 500gr) | 1/2 cái |
| Cà rốt (khoảng 100gr) | 2 củ |
| Sốt trộn salad mayonnaise | 180 gr |
| Muối | 1/2 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bóc bỏ 1 - 2 lớp lá ngoài của rau cải bắp vì đây là lớp lá bẩn, tách rời các lá bên trong, rửa sạch với nước rồi dùng dao thái rau thật mỏng, tiếp đến quay dọc thớt tiếp tục thái nhỏ rau, càng nhỏ càng tốt.
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch và bào sợi nhỏ.




Bước 2: Làm salad bắp cải
Cho rau bắp cải thái nhỏ và cà rốt bào nhỏ vào tô lớn.
Tiếp đến cho 1/2 muỗng canh muối, 180gr sốt trộn salad mayonnaise. Dùng muỗng trộn đều để các nguyên liệu được hòa quyện.
Để salad ngấm gia vị, bạn bọc kín tô salad và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
Sau 1 tiếng lấy salad ra và thưởng thức. Có thể cho vào bánh mì ăn kèm hoặc ăn với các món chiên cũng rất ngon.


Bước 3: Thành phẩm
Món salad với phần bắp cải và cà rốt giòn giòn, tươi ngọt hòa quyện cùng vị thơm béo của sốt mayonnaise chắc hẳn sẽ là món ăn chống ngán cho cả nhà với bữa cơm nhiều dầu mỡ!

Xem thêm:
- Cách làm salad bắp cải tím sốt mayonnaise giòn ngon không hăng
- Giảm cân sau Tết với món salad bắp cải giòn ngon đúng điệu
- 2 cách làm salad bắp cải tí hon tươi mát giòn ngon hấp dẫn
Thật vô cùng đơn giản để thực hiện món salad bắp cải trộn mayonnaise giòn ngon, tươi mát cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn, chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày